Тесто для блинов на молоке
автор Софья Глушкова 
На фото теста для блинов на молоке
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 180 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 180 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт теста, тесто на блины.
Ингредиенты:
- Мука - 400 г
- Молоко - 500 мл
- Яйца - 3 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Конечно, у любой опытной хозяйки есть любимый рецепт теста для блинов. Кто-то готовит его на сыворотке, кто-то - на простокваше или кефире, кто-то - с дрожжами, но мой самый любимый рецепт теста для блинов - на молоке. Так готовила моя бабушка, так готовила мама, так готовлю и я. Блинчики получаются очень вкусными, нежными, без кислинки. Блинчики по такому рецепту можно фаршировать, они не порвутся.
-
Итак, для приготовления теста для блинов на молоке возьмем вот такие простые продукты.
-
Разобьем яйца в миску, посолим, добавим сахар.
-
Взобьем венчиком до растворения сахара.
-
Теперь будем добавлять просеянную муку. Если вливать сначала молоко, будет очень трудно потом избавиться от комочков муки.
-
Теперь вольем молоко, примерно 1/3. По мере вливания молока размешиваем тесто.
-
Все время перемешиваем венчиком, получается вот такое густое тесто, без комочков.
-
Теперь добавляем оставшееся молоко, снова размешиваем. Получается вот такое нежное тесто для блинов, без комочков.
-
Непременно нужно добавить немного растительного масла.
-
Тесто для блинов на молоке готово! Осталось только нагреть блинную сковороду и напечь блинчиков. Это самый простой и проверенный рецепт теста для блинов на молоке, пеките с удовольствием!
Смотрите и пробуйте приготовить тесто для блинов на молоке
Комментарии к рецепту
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт теста для блинов на молоке!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо, Софья!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю тесто для пиццы на молоке.
Все понятно и наглядно в рецепте теста для блинов на молоке.
Готовить с Софья одно удовольствие!
Вы там знаете толк в еде :)
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Софья, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Софья!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Тесто для блинов на молоке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Я давненько поглядываю на теста для блинов на молоке — очень аппетитно!
Буду готовить!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Вкусно)) меня захвалили
Всё круто, всё вкусно, спасибо Софья за твои рецепты.))))
Брависсимо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо Софья за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Если вы ищите подходящий вариант, как приготовить тесто для электровафельницы, чтобы получились нежные, воздушные и хрустящие вафли, тогда обратите внимание на этот несложный рецепт....
30 мин
Прекрасное тесто для блинов на кефире. Очень простые ингредиенты, которые всегда есть в доме. Остался 1 стакан кефира или кислого молока? Попробуйте эти красивые тонкие блинчики....
50 мин
Простое тесто для пирога! Ошеломительный результат!Тесто на молоке для пирога по этому рецепту получается не крутым, имеет вязкую консистенцию, примерно как на оладьи. Добавление взбитых белков делает выпечку легкой и воздушной, обязательно попробуйте!...
30 мин
Секрет приготовления идеальных блинчиков для вас!Каждая хозяйка готовит блины по своему: кто-то на молоке, кто-то на кефире, а кто-то и вовсе на воде. И каждому рецепту есть место на наших кухнях. Мой же рецепт (ну, признаться честно, он не совсем мой, а моей свекрови) поможет вам испечь идеальные блины!...
25 мин
Вода кипяченая 2 ст.л.; Маргарин 50 г; Сахарный песок 1 ч.л.; Мука 6 стак.; Дрожжи пресованные 100 г; Соль 1 ч.л.; Молоко 2 стак.; Яйца куриные 2 шт....
1 мин
Удачное тесто - залог вкусной и аппетитной выпечки!Тесто на молоке для выпечки в духовке несомненно даст наилучший результат! Тесто мягкое, с ним очень легко и приятно работать. Пирожки и пироги долго не залеживаются...
50 мин
Увидела новый рецепт теста на молоке и кефире, решила приготовить. Тесто можно делать и руками и в хлебопечке....
1 ч 30 мин
Мама сделала тесто для блинов на молоке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))