Песочное тесто для пирога с ягодами

автор Леся Худоярова Леся Худоярова

Рецепт песочного теста для пирога с ягодами

На фото песочного теста для пирога с ягодами

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 370 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень сладкий, вкусный и ароматный пирог к чаю заменит вам любые конфеты или пряники! Всем сластенам и хозяюшкам, которые любят баловать домочадцев, рецепт приготовления песочного теста для пирога!

Подборка рецептов: простой рецепт теста,  тесто для пирогов.

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 100-150 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Ржаная мука — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванилин — - По вкусу
  • Масло растопленное — 125 г
  • Ягода — 300-400 г (любая по вкусу, можно брать замороженную)
  • Шоколадные капли — - По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты для пирога.

  2. Взбейте яйца с сахаром.

    песочное тесто для пирога с ягодами
  3. Во взбитые яйца просейте муку обычную, ржаную, добавьте ванилин и разрыхлитель.

    песочное тесто для пирога с ягодами
  4. Перемешайте и добавьте растопленное сливочное масло.

    песочное тесто для пирога с ягодами
  5. Замесите тесто и, по желанию, добавьте шоколадные капельки.

    песочное тесто для пирога с ягодами
  6. Форму советую застелить пергаментом, а не смазывать маслом. Выложите тесто в форму. Если тесто липнет и плохо распределяется по форме, смочите руки водой.

    песочное тесто для пирога с ягодами
  7. Ягоду выложите поверх, утопите в тесте, слегка прижав. Если ягода замороженная, она может пустить много воды, но потом вода выпарится и ягода запечется отлично.

    песочное тесто для пирога с ягодами
  8. Выпекайте пирог в разогретой до 180 С духовке примерно полчаса. Если хотите, чтобы пирог был "влажным" и без корочки сверху, тогда можете его раньше достать. Главное, чтобы низ пропекся.

    песочное тесто для пирога с ягодами
  9. Вот такой получается у нас красивый и вкусный пирог. Из такого песочного теста для пирога с ягодами можно готовить и другие вкусные пироги или выпечку. Приятного чаепития!

    песочное тесто для пирога с ягодами

На заметку:

  • Посмотрите, как приготовить песочное тесто для пирога с ягодами. Вам понадобится сахар, мука, масло сливочное и яйца. Сахара можете добавить больше, но тогда тесто получится приторным. Кстати, если нет муки ржаной, тогда просто добавьте обычную пшеничную. Ягоды могут быть любыми, как свежими, так и замороженными. Я выкладывала на пирог замороженные ягоды не размораживая. Результат был отличный.

Смотрите и пробуйте приготовить песочное тесто для пирога с ягодами

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
killorin
killorin

Леся, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

hedite1998
hedite1998

Леся, спасибо большое, за вкусный превкусный песочное тесто для пирога с ягодами!!!

runeass
runeass

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

asya
asya

Очень аппетитно!
Забрала рецептик песочного теста для пирога с ягодами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ajion
ajion

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

demakova_77
demakova_77

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Котенко Танюша
Котенко Танюша

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик песочного теста для пирога с ягодами

osper
osper

Думаю приготовить http://tastyrecipe.ru/vypechka/testo/orekhovoe-pesochnoe-testo, кто-нибудь пробовал?

khabibullina_98
khabibullina_98

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

orouroff1994
orouroff1994

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Ксюша Асанова
Ксюша Асанова

Спасибо за рецепт, готовила песочное тесто для пирога с ягодами на день рождения сестры
Всем понравилось

Элла Вакуленко
Элла Вакуленко

Очень вкусно и всегда к столу

Тесто на сливочном масле для пирога

Очень простой, быстрый, удобный и вкусный вариант, как приготовить тесто на сливочном масле для пирога, я хочу вам показать. Для любителей сладкой выпечки с минимумом хлопот это то, что надо!...

10 мин

Песочное тесто с ванилью и медом

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Яичный желток 2 шт.; Сахарная пудра 40 г; Мед 1 столовая ложка; Ванильный стручок 1/3 шт....

15 мин

Жидкое пышное тесто для пирога

Оригинальный рецепт пышного теста для вкусных пирогов! Рекомендуем!С помощью такого теста я обычно делаю так называемые перевернутые пироги со сладкой или соленой начинкой. Отличная еда для уютного чаепития или легкой закуски на вечер. Помню, еще моя бабушка готовила яблочный пирог с тестом, приготовленным...

20 мин

Бездрожжевое тесто для пирога

Замечательное бездрожжевое тесто для пирога готовится предельно просто. Основой теста являются: мука, яйца и растительное масло. Пироги с любыми начинками получаются очень вкусными. Рекомендую!...

60 мин

Тесто для пирога с ягодами

Хочу вам рассказать, как приготовить тесто для пирога с ягодами в домашних условиях. Это весьма просто, ведь вам не придется долго стоять у плиты или отмерять ингредиенты. Справится даже ребенок!...

40 мин

Тесто на молоке для пирога

Простое тесто для пирога! Ошеломительный результат!Тесто на молоке для пирога по этому рецепту получается не крутым, имеет вязкую консистенцию, примерно как на оладьи. Добавление взбитых белков делает выпечку легкой и воздушной, обязательно попробуйте!...

30 мин

Несладкое песочное тесто

Самое простое в приготовление - песочное тесто, оно под силу даже начинающим хозяйкам и детям. Предлагаем свой рецепт, как приготовить несладкое песочное тесто, которое незаменимо при выпечке....

80 мин