Творожник классический в духовке

автор Инга Макарчук Инга Макарчук

Рецепт творожника классического в духовке

На фото творожника классического в духовке

  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 244 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Эта запеканка в точности такая, как давали в детском саду. Детки всегда с удовольствием ее кушают. Сегодня я хочу поделиться с вами секретом, как приготовить творожник классический в духовке.

Подборка рецептов: простой рецепт сырников,  простые рецепты,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Творог — 350 г
  • Сметана — 200 г
  • Манная крупа — 5 ст.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Изюм — 200 г
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванилин — 1/5 ч.л.

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Соедините манную крупу со сметаной и оставьте на 20-30 минут. Эту процедуру необходимо провести, чтобы манка набухла и не скрипела на зубах.

  2. Промойте изюм под проточной водой и залейте кипятком на 2-3 минуты. Потом воду нужно слить.

  3. После того, как манная крупа набухнет, добавьте к ней творог, разрыхлитель, соль и ванилин. Чтобы эта масса стала однородной, ее можно взбить при помощи блендера или хорошо растереть вилкой.

  4. В отдельной неметаллической миске взбейте яичные белки с сахаром до устойчивой пены. Яйца должны быть комнатной температуры.

  5. Добавьте взбитые белки к творожной массе и осторожно перемешайте. Ложку нужно перемещать сверху вниз, тогда наша запеканка получится более воздушной.

  6. Последним добавляем изюм и хорошо перемешиваем.

  7. Разогрейте духовку. Смажьте маслом форму и вылейте туда творожную массу. Выпекайте при температуре 180 градусов 45 минут. Приятного аппетита!

На заметку:

  • Такой творожник будет идеальным вариантом для завтрака как взрослым, так и деткам. Сладкая, сочная и ароматная консистенция не оставит равнодушным ни одного вашего домочадца. Такой завтрак подарит заряд бодрости и энергии на целый день. Отдельно стоит отметить пользу такой выпечки, ведь о положительных качествах творога сказано немало. А в таком виде творог будут с удовольствием кушать даже самые привередливые детки.

Смотрите и пробуйте приготовить творожник классический в духовке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ugrinied1999
ugrinied1999

Кстати, когда я первый раз попробовала творожник классический в духовке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

drobchenko_71
drobchenko_71

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Варя Кленина
Варя Кленина

Обязательно сделаю творожник классический в духовке!!!

galieva_87
galieva_87

Инга,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту творожника классического в духовке.
Получилась вкуснятина!

Элька Сачук
Элька Сачук

Наверно нужно порепетировать приготовление клубничного творожника. А то вдруг опростоволосимся.

ekisteas
ekisteas

Инга, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала творожник классический в духовке по вашему рецепту, получилось сразу.

Инна Коляскина
Инна Коляскина

А я готовила творожник классический в духовке уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Инга!!!

dana
dana

Инга, очень интересный вариант творожника классического в духовке.:)

pankratova_96
pankratova_96

Мы тоже недавно первый раз делали творожник классический в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

zina
zina

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

yuska71
yuska71

Это мой самый любимый рецепт творожника классического в духовке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

anya99
anya99

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

tofindo1992
tofindo1992

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

toucia
toucia

Очень вкусно! Люблю творожник классический в духовке!

nesteath1985
nesteath1985

Попробовали сегодня творожник классический в духовке, просто класс!!!

mongimati
mongimati

Красотищаа!

Творожник с ягодной прослойкой и соленой карамелью

Творог 625 г; Яйцо куриное 6 шт.; Сахар 1 стак.; Крупа манная 3 ст.л.; Молоко 150 г; Масло сливочное 50 г; Ванильный сахар 1 пакетик; Сок лимона 50 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 150 г; Сахарная пудра 2 ст.л.; Соль 1 щепотка; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Мука 2 стак.; Малина 150 г; Смородина черная...

180 мин

Чудесный творожник с фаршированными грушами

Хочу угостить вас пирогом с грушами, творогом и сюрпризом.он вас обязательно порадует и однозначно понравится всем! В меру сладкий и очень-очень вкусный!...

20 мин

Творожник с карамельной морковью

Приготовление этого десерта - процесс трудоемкий и длительный, особенно если учитывать время настаивания и замораживания. Но результат получается отличным и можно назвать этот десерт творожником или, если хотите, чизкейком на московский манер - от названия его качество совсем не изменится....

30 мин

Творожник в мультиварке с манкой

Отличный рецепт быстрого завтрака - полезно и сытно!Если вы еще не знаете что творожник (или запеканка) в мультиварке получается ничуть не хуже того, что готовится в духовке или микроволновой печи, тогда этот кулинарный рецепт вам здорово пригодится. Я бы даже сказала, что творожник выходит даже более...

1 ч

Творожник в микроволновке

Продолжаем эксплуатировать микроволновку! Творожная тема. Осень.Прохладным утром холодный творог-не очень-то! Надо сделать его теплым!...

5 мин

Творожник с клубникой

Рецепт приготовления творожника с клубникой. Творожник по данному рецепту получается нежным, легким и вкусным....

90 мин

Клубничный творожник

Давно я не радовала вас творожной выпечкой. Пора встряхнуть эту тему. Сегодня у нас будет (а у кого-то уже и был ; вкуснейший клубничный творожник.Можно смело рассматривать этот пирог как более бюджетную альтернативу чизейкам - в составе нет ни сливочного сыра, ни жирных сливок. Клубника здесь используется...

130 мин