Пирожки из лаваша с мясом в духовке
автор Валентина Ладоненко 
На фото пирожков из лаваша с мясом в духовке
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 182 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Если вы ищете рецепт приготовления вкусных пирожков из лаваша на скорую руку - приготовьте эти пирожки с фаршем и соусом, результат вас приятно обрадует.
Подборка рецептов: простой рецепт пирожков, рецепты в духовке.
Ингредиенты:
- 4 тонких лаваша
- 300 г фарша
- 1 небольшая луковица
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 50 мл растительного масла
- 2 ст.л. натурального йогурта или сметаны до 15%
- пол-ч.л. томатной пасты или 1-2 ч.л. кетчупа - по желанию
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
На плите~0~В духовке
Повод приготовления:
Обед, Перекус
Как приготовить
-
Лук очистить и мелко порезать, обжарить в 2-3 ст. л. растительного масла на слабом огне до золотистого цвета. Добавить фарш, увеличить огонь до среднего или сильного и обжаривать его вместе с луком, интенсивно помешивая и разминая лопаткой комочки.
-
К концу жарки посолить и поперчить фарш по вкусу, переложить его на отдельную тарелку. В отдельной миске приготовить соус для пирожков из лаваша: взболтать вилкой сырые яйца с томатной пастой, добавить йогурт, снова взболтать, влить молоко с малом и тщательно перемешать до однородности.
-
Каждый лаваш равномерно смазать полученным соусом с помощью силиконовой кисточки. Разрезать каждый лаваш на 4 равных треугольника или квадрата, положить на одну сторону фарш и свернуть лаваш с начинкой в трубочку.
-
Переложить полученные трубочки на противень, предварительно смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой и полить (или смазать) оставшимся соусом.
-
Выпекать пирожки с мясом из лаваша в духовке при 200С около 10-15 минут до румяной корочки. Вынуть противень и оставить его как минимум на 5-7 минут. Готовые пирожки из лаваша желательно подавать к столу теплыми. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пирожков из лаваша с мясом в духовке!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пирожки из лаваша с мясом в духовке превзойдет все ожидания.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Супер все получилось
Я тоже очень люблю пирожки из лаваша с мясом в духовке, и особенно предпочитаю слоеные пирожки с мясом и изюмом.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Кульно
Спасибо за рецепт пирожков из лаваша с мясом в духовке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Валентина, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Готовлю я не так давно. И поскольку мой учитель интернет, я привыкла все измерять исключительно весами и специальными мерочными чашами. А такие меры измерения как: "берешь на глаз", " полспичечного коробка" или "ну как почувствуешь, что достаточно" это все для меня просто как высший пилотаж или особо...
1 ч 30 мин
Нет ничего лучше домашней выпечки! Печем пирожки с мясом и рисом в духовке....
30 мин
тесто слоеное 500 г; говяжий фарш 500 г; лук репчатый 2 шт.; яйца 2 шт.; яичный желток 1 шт.; оливки 1/2 стак.; изюм 1/2 стак.; молоко 2 ст.л.; паприка 1 ст.л.; перец чили 1 ч.л.; тмин 1 ч.л.; перец черный молотый; соль...
1 ч
Мягкие, румяные пирожки с картошкой и мясом просто идеально подойдут для сытного перекуса или в качестве дополнения к первым блюдам....
120 мин
Если вы любите домашнюю выпечку с мясным фаршем, но и к капусте тоже неравнодушны, то вам обязательно придется по вкусу рецепт приготовления пирожков с капустой и мясом. Вкусные - нет слов!...
180 мин
Кто не любит вкусно покушать и потратить на приготовление минимум времени и усилий? Именно для таких случаев у мен есть рецепт, как приготовить пирожки из лаваша с сыром, обжаренные на сковороде....
15 мин
Эти пирожки с мясом на кефире готовятся просто и быстро. Пирожки получаются очень сытными, мягкими и воздушными....
90 мин
Как это должно быть вкусно!!!!