Слоеные пирожки с мясом и изюмом
автор killorin 
На фото слоеных пирожков с мясом и изюмом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 9 порций
Калорий: 234 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 9 порций. Готовое блюдо содержит около 234 ккал.
Ингредиенты:
- тесто слоеное 500 г
- говяжий фарш 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- яйца 2 шт.
- яичный желток 1 шт.
- оливки 1/2 стак.
- изюм 1/2 стак.
- молоко 2 ст.л.
- паприка 1 ст.л.
- перец чили 1 ч.л.
- тмин 1 ч.л.
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Сделать фарш, обжарить его с изюмом и луком. Посыпать специями, побрызгать оливковым маслом. Остудить. Раскатать тесто, положить начинку: фарш - несколько оливок и тоненький кусочек яйца. Взбить яйцо и молоко. Плотно скрепить края, чтобы начинка не вытекла.
-
Намазать пирожки смесью молока с яйцом. Готовить минут тридцать, соблюдая температуру 175 градусов. Подавая пирожки с мясом и изюмом, посыпать зеленым луком и свежей петрушкой.
Комментарии к рецепту
Готовила слоеные пирожки с мясом и изюмом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Я приготовила слоеные пирожки с мясом и изюмом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Привет!
Я не ем слоеные пирожки с мясом и изюмом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибо вам, killorin, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для слоеных пирожков с мясом и изюмом уже имеются в наличии.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Сегодня приготовила, получилось слоеные пирожки с мясом и изюмом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Сегодня делала пирожки слоеные с курицей и пармезаном - замечательный рецепт.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Большое спасибо так вкусно
Спасибо, killorin, за изумительный рецепт слоеных пирожков с мясом и изюмом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Killorin, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Удобная у вас инструкция по приготовлению слоеных пирожков с мясом и изюмом получилась
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Killorin, замечательный рецепт слоеных пирожков с мясом и изюмом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Огромная благодарность вам,killorin…))))
Подобные пирожки с бараниной в Северной Африке и на Ближнем Востоке традиционно делают из теста фило. Можете попробовать, не забывая промазывать слои теста маслом. А можете не запекать пирожки, а пожарить во фритюре - получается тоже очень вкусно....
35 мин
Хрустящие пирожки из слоеного теста с творожной начинкой к чаю. Если вы ждете гостей, это не трудоемкое блюдо может вас выручить....
1 ч
Куриное филе 4 шт.; Слоеное тесто 1 шт.; Сливочный сыр 4 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу...
1 ч
Вкусные с хрустящей корочкой пирожки из слоеного теста хороши на закуску или взять с собой на работу мужу на обед....
40 мин
Дрожжевое слоеное тесто 500 г; Сыр пармезан 100 г; Куриное филе 400 г; Зеленый лук 1/2 пучка; Соль по вкусу; Яйцо куриное 1 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Кунжутные семечки 1 столовая ложка...
1 ч
Очень просто и быстро готовить! Вкус великолепный!Слоеные пирожки со шпинатом и двумя видами сыра - фетой и пармезаном - получаются очень вкусными, воздушными, ароматными. Готовить такую выпечку быстро - подготовка занимает 15 минут, буквально, пока разогревается духовка. Именно поэтому такие пирожки...
30 мин
Пирожки с творогом и изюмом - это вкус моего детства. Испечь такие пирожки не слишком просто, но получается изумительно вкусно. Рекомендую!...
140 мин
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.