автор edickea2003
На фото слоеных пирожков с творогом
Калорий: 302 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Хрустящие слойки с ванильной творожной начинкой понравятся как детям, так и взрослым. По этому простому рецепту вы приготовите их, затратив на это минимум времени и усилий.
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Перекус, Десерт
Слоеное тесто накрыть пищевой пленкой и оставить размораживаться. Желток (белок пока отложить) соединить с творогом, добавить сахар с ванильным сахаром и растереть вилкой до однородности.
Снять с лимона тонкий слой цедры и натереть ее на мелкой терке. Изюм залить горячей водой и оставить на 10-15 минут. Слить воду и просушить изюм на салфетке.
Смешать творожную массу с крахмалом, цедрой и изюмом в одной миске. Тесто раскатать до толщины около 0,5 см, вырезать квадраты, положить в центр каждого по 1-2 ч. л. начинки из творога и смазать края квадратов яичным белком.
Накрыть начинку краями квадрата и плотно защипать края, чтобы получился конвертик. Также можно накрыть начинку половиной квадрата (поделив его опционально по диагонали на два треугольника) и слепить треугольные пирожки.
Переложить слоеные пирожки с творогом на противень, застеленный пергаментной бумагой или смазанный растительным маслом. Выпекать слойки с творогом и изюмом примерно 20-25 минут при 200С.
Вынуть противень из духового шкафа и дать изделиям полностью остыть. Готовые пирожки слегка обсыпать сахарной пудрой и подавать к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт слоеных пирожков с мясом и изюмом.
Прикольно, но сложновато для меня(
Огромное спасибо!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, edickea2003, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала слоеные пирожки с творогом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Какой интересный рецепт слоеных пирожков с творогом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Подобные пирожки с бараниной в Северной Африке и на Ближнем Востоке традиционно делают из теста фило. Можете попробовать, не забывая промазывать слои теста маслом. А можете не запекать пирожки, а пожарить во фритюре - получается тоже очень вкусно....
35 мин
Хрустящие пирожки из слоеного теста с творожной начинкой к чаю. Если вы ждете гостей, это не трудоемкое блюдо может вас выручить....
1 ч
Куриное филе 4 шт.; Слоеное тесто 1 шт.; Сливочный сыр 4 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу...
1 ч
Вкусные с хрустящей корочкой пирожки из слоеного теста хороши на закуску или взять с собой на работу мужу на обед....
40 мин
Дрожжевое слоеное тесто 500 г; Сыр пармезан 100 г; Куриное филе 400 г; Зеленый лук 1/2 пучка; Соль по вкусу; Яйцо куриное 1 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Кунжутные семечки 1 столовая ложка...
1 ч
Очень просто и быстро готовить! Вкус великолепный!Слоеные пирожки со шпинатом и двумя видами сыра - фетой и пармезаном - получаются очень вкусными, воздушными, ароматными. Готовить такую выпечку быстро - подготовка занимает 15 минут, буквально, пока разогревается духовка. Именно поэтому такие пирожки...
30 мин
Edickea2003, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!