Фаготини — итальянские пирожки с начинкой

автор nommilit2002 nommilit2002

Рецепт фаготини — итальянских пирожков с начинкой

На фото фаготини — итальянских пирожков с начинкой

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 21 отзыв

Калорий: 250 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Можно назвать эти итальянские пирожки "походная пицца", ваши детки точно не запачкаютя и начинка попадет по назначению!

Ингредиенты:

  • вода - 250 мл
  • оливковое масло - 50 мл
  • соль - 2 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • мука - 500 г

Как приготовить

  1. В теплую воду добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 5.

  2. Добавляем соль, сахар, оливковое масло, просеянную муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам, вымешиваем хорошо.

    фаготини — итальянские пирожки с начинкой
  3. Перекладываем в смазанную маслом миску, накрываем и оставляем подходить в теплом месте 1,5-2 часа.

    фаготини — итальянские пирожки с начинкой
  4. Подошедшее тесто вымесить, разделить на 12-14 частей, сделать шарик и раскатать. На него выложить начинку.

    фаготини — итальянские пирожки с начинкой
  5. Защипнуть и выложить в формочки швом вниз.

    фаготини — итальянские пирожки с начинкой
  6. Даем подойти в форме 30-40 минут и выпекаем при 200 градусах 25-30 минут.

    фаготини — итальянские пирожки с начинкой
  7. И разрезик...

    фаготини — итальянские пирожки с начинкой

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
pertenean
pertenean

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

milyukova_98
milyukova_98

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла фаготини. Вот я ему и приготовлю.

ksyusha
ksyusha

Спасибо за рецепт!
теперь фаготини -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

kalienko_90
kalienko_90

А я привыкла готовить tastyrecipe.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-zemlyanikoi.

cofangi
cofangi

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала итальянские пирожки с начинкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

ediga1976
ediga1976

Надо попробовать

peratel1978
peratel1978

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото итальянских пирожков с начинкой очень аппетитно выглядит!!!

mila72
mila72

Кульно

khristina
khristina

Огромное спасибо!

Титова Тоня
Титова Тоня

Супер!
у меня нет слов .

evgeniya76
evgeniya76

А я сделала фаготини, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

tedates2004
tedates2004

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

sugrion
sugrion

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

izeseral
izeseral

Как же всё у тебя аппетитно!!!

ertiso
ertiso

За рецепт спасибо

asya97
asya97

Nommilit2002, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Реслер Татьяна
Реслер Татьяна

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

pankratova_96
pankratova_96

Всё круто, всё вкусно, спасибо nommilit2002 за твои рецепты.))))

Юлия Бантеева
Юлия Бантеева

Делала фаготини на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Измайлов Анастасия
Измайлов Анастасия

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить фаготини - очень вкусно!!!

ulesh
ulesh

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой

Порадуй себя и родных такими пирожками! Действительно, очень вкусно!Когда что-то нужно приготовить к чаю, а времени совсем немного, я использую этот рецепт. Тесто для пирожков готовится очень быстро. А начинку можно делать разную. Например, морковь с курагой, тушеная капуста и т. д. Все на Ваш вкус и...

40 мин

Дрожжевые пирожки с картофельной начинкой

Очень удобный, быстрый и легкий процесс приготовления теста, простая и сытная начинка если вы хотя бы раз приготовите пирожки по этому рецепту, вы обязательно запишете его в свою поваренную книгу....

90 мин

Заварные картофельные пирожки с начинкой

Когда на сайте объявили о новом конкурсе, очень захотелось поучаствовать. Рецепты, которые я готовила французской кухни, были очень вкусные. Но времени было в обрез, и приходя вечером домой просто просматривала французские сайты и облизывалась. И вот в выходные я и не выдержала, решила приготовить пару...

180 мин

Пирожки с картофельной начинкой

Маленькие пирожки в виде шариков с вкусной картофельной начикой, хороший вариант для фуршетов или как угощение для деток....

55 мин

Пирожки с земляникой

Испеки самые летние и ароматные пирожки с лесной земляникой!Земляники много не бывает и всегда жалко ее "переводить" на варенье или еще какие-то заготовки - наслаждаемся ей в свежем виде. Но вот пирожки хотя бы раз за лето, но печем. Потому что это очень вкусно! Просто божественный аромат и ни с чем...

45 мин

Пирожки с картофелем

Пожалуй, самое популярное тесто для жареных пирожков со сладкой или соленой начинкой — дрожжевое. Опара во время жарки становится хрустящей и воздушной, но времени на приготовление уходит много.Аппетитные пирожки с румяной корочкой можно приготовить и с другим тестом, ничем не уступающим дрожжевому....

50 мин

Пирожки с капустой

Самое интересное в этих пирожках- тесто. Оно делается "на ночь" и ставится в холодильник. А утром, со свежими силами, вы начинаете печь пирожки....

1 ч 15 мин