Пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой

автор sasha sasha

Рецепт пирожков из бездрожжевого теста с яблочной начинкой

На фото пирожков из бездрожжевого теста с яблочной начинкой

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 284 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Порадуй себя и родных такими пирожками! Действительно, очень вкусно!

Когда что-то нужно приготовить к чаю, а времени совсем немного, я использую этот рецепт. Тесто для пирожков готовится очень быстро. А начинку можно делать разную. Например, морковь с курагой, тушеная капуста и т. д. Все на Ваш вкус и усмотрение. У нас очень любят такие пирожки со сладкой начинкой.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Творог - 125 г
  • Сахар - 75 г
  • Молоко - 100 мл
  • Растительное масло - 75 мл
  • Разрыхлитель - 5 г
  • Пшеничная мука - 280 г

Для начинки:

  • Яблоки - 1 шт.
  • Изюм - 25 г
  • Сахар - 3 ст.л.

Для смазывания пирожков:

  • Яичные желтки - 1 шт.

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Творог протираем через сито. Если творог мягкий и без крупинок, то протирать не нужно.

    пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
  3. Делаем тесто. Смешиваем творог, сахар, молоко и растительное масло.

    пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
  4. Муку просеиваем и перемешиваем с разрыхлителем.

    пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
  5. Всыпаем постепенно муку к перемешанным ингредиентам.

    пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
  6. Замешиваем мягкое тесто, накрываем его полотенцем.

    пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
  7. Готовим начинку. Яблоко натираем на крупной терке, добавляем промытый изюм и сахар по вкусу. Все перемешиваем.

    пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
  8. Из теста делаем небольшие шарики.

    пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
  9. Каждый шарик раскатываем, кладем начинку, формируем пирожок.

    пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
  10. Выкладываем пирожки на смазанный маслом противень.

    пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
  11. Желток взбиваем.

    пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
  12. И смазываем наши пирожки сверху желтком. Выпекаем в духовке при температуре 180 град. 20-25 минут до румяного цвета.

    пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
  13. Приятного чаепития!

    пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой

Смотрите и пробуйте приготовить пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
sougrot1982
sougrot1982

Чудненький рецепт)))

Борчаева Анна
Борчаева Анна

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

vlasenko_80
vlasenko_80

Sasha, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

malkova_97
malkova_97

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

raya
raya

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

genikova_73
genikova_73

Знакомая научила готовить пирожки с печенью из жидкого теста.

Оля Тявина
Оля Тявина

Sasha, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Пирожки с капустой из слоеного бездрожжевого теста

Пирожки из слоеного бездрожжевого теста - просто находка для любой хозяйки, в них можно положить абсолютно любую начинку, и всегда они будут получаться очень вкусными....

25 мин

Нагисаер — пирожки из картофельного теста

Вкусное, необычное блюдо, не оставит равнодушным никого!...

1 ч

Пирожки со смородиной из дрожжевого теста

Хочу вам рассказать, как приготовить пирожки со смородиной из дрожжевого теста. Вкусно, нежно и очень по-домашнему получается. Уверена, ваши домочадцы по достоинству оценят ваши старания!...

90 мин

Пирожки с яблоком из дрожжевого теста

Пирожки из дрожжевого теста с яблоком бывают разными. Разница кроется именно в начинке. Яблоко яблоку рознь, яблочная начинка тоже. Я покажу, как приготовить пирожки с яблоками из дрожжевого теста....

40 мин

Пирожки из слоеного теста с яблоками

Пирожки с яблоками - это самая простая, но вместе с тем вкусная домашняя выпечка. Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления пирожков из слоеного теста с яблоками....

35 мин

Пирожки из слоеного теста с печенью

Из слоеного теста получается самая вкусная выпечка. Тесто хрустящее, вкусное, а начинка внутри остается сочной. Советую рецепт, как приготовить пирожки из слоеного теста с печенью. Очень вкусно!...

40 мин

Пирожки с печенью из жидкого теста

Знаменитые ливерные пирожки из жидкого теста.Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: Если вы съели пирожок...

1 ч