Оладьи из куриной печени
автор Сульдина Галя 
На фото оладий из куриной печени
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 191 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 191 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, печеночные оладьи.
Ингредиенты:
- Печень куриная - 1 кг
- Яйца куриные крупные - 2 шт.
- Мука пшеничная - 120 г
- Лук репчатый - 100 г
- Чеснок - 30 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 70 г
- Соль - 2 ч.л.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Оладьи из курной печени - это простое, недорогое и очень вкусное блюдо! Куриная печень, в отличие от свиной и говяжьей, содержит меньше жира, но при этом является не менее питательной и полезной. Вкус куриной печени значительно нежнее, поэтому блюда из нее получаются боле изысканными.
-
Для того чтобы приготовить оладьи из куриной печени, не нужно много времени, на десять порций этого замечательного блюда вам понадобится всего полчаса.
-
Для приготовления оладий из куриной печени подготовьте продукты по списку.
-
Если печень не подготовлена к кулинарной обработке, вымойте ее и удалите протоки и пленки. Затем измельчите в комбайне вместе с луком и чесноком.
-
Добавьте в пюре из печени яйца, соль и перец. Хорошенько перемешайте.
-
Просейте сверху муку с разрыхлителем.
-
Хорошенько перемешайте венчиком, чтобы не осталось комочков.
-
Выкладывайте ложкой получившуюся массу в разогретое масло и обжаривайте на среднем огне по паре минут с каждой стороны.
-
Оладьи из куриной печени готовы! Подавайте их столу в горячем виде с овощами, зеленью и гарнирами по вкусу.
Смотрите и пробуйте приготовить оладьи из куриной печени
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила оладьи из куриной печени!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Сразу захотелось попробовать (люблю оладьи с припеком).
Оладьи из куриной печени готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
В общем, оладьи из куриной печени супер!
Автор-волшебница!!!
Прочитала, надо попробовать.
Первый раз в жизни решилась на оладьи из куриной печени и не получилось(((
Так обидно!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать оладьи из куриной печени, но вышло вкусно!
Обалденный рецептик оладий из куриной печени. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Сульдина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Это просто очень вкусно
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Оладьи из куриной печени очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Я, как большая любительница оладий из куриной печени, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне оладий из куриной печени выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Оладьи из куриной печени с овощами - вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Подавать оладьи вкусно со сметаной....
20 мин
говяжья печень 500 г; рис 120 г; лук репчатый 1 шт.; яйца 1 шт.; мука 3 ст.л.; соль...
60 мин
Печень говяжья 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 70 г; Лук репчатый 30 г; Чеснок 10 г; Масло растительное 5 ст.л.; Масло сливочное 1 ст.л.; Мангольд(Свекла листовая) 300 г; Брусника 100 г; Уксус бальзамический 3 ст.л.; Петрушка (зелень) 15 г; Тимьян 5 г; Сахар 2 ст.л.; Разрыхлитель...
20 мин
Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Подавать картофельные оладьи нужно с соусами или овощными салатами. Смотрите, как приготовить картофельные оладьи!...
40 мин
Для завтраков и полдников печем оладьи со сладким припеком: ягодами, фруктами....
25 мин
200г черники; 300-400г муки; 3 ст.л.сахара; 0,5 л кефира; щепотка соли; 1 яйцо; 2 ч.л. разрыхлителя; масло растительное...
1 ч
У многих хозяек возникают трудности с самым простым вариантом домашней выпечки, оладьями. У вас тоже они тонкие, резиновые и не очень вкусные? С этим рецептом вы навсегда забудете об этих проблемах!...
20 мин
Спасибо! Беру в закладки.