Куриные оладьи с кабачком и сыром
автор Ляля 
На фото куриных оладий с кабачком и сыром
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 112 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Куриные оладьи (котлеты) с кабачком и сыром имеют яркий вид и прекрасный вкус. Блюдо подойдет приверженцам здорового питания (диетическое).
Подборка рецептов: простой рецепт оладий, куриные оладьи, оладьи из кабачков.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 700 г
- Молодой кабачок - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр "Гауда" - 70 г
- Свежий укроп - 4 веточки
- Чеснок - 2 зубчика
- Рафинированное растительное масло
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Как приготовить
-
Оладьи из куриного фарша - простое, быстрое и вкусное блюдо для всей семьи. А если добавить в фарш молодой кабачок и сыр, то оладьи получатся сочными и нежными. Подавайте куриные оладьи горячими с томатным или сметанным соусом, свежими овощами и зеленью.
-
Для приготовления куриных оладий с кабачком и сыром подготовьте необходимые продукты.
-
Филе куриной грудки вымойте и пропустите через мясорубку.
-
Кабачок вымойте и вместе с кожурой натрите на крупной терке. Оставьте на 5 минут, затем хорошо выжмите сок.
-
Сыр натрите на крупной терке.
-
Соедините куриный фарш, кабачок, сыр и яйца. Посолите по вкусу и посыпьте черным молотым перцем.
-
Добавьте мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте.
-
В сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывая фарш столовой ложкой, пожарьте оладьи на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки. Пожаренные оладьи положите на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла.
-
Куриные оладьи с кабачком и сыром готовы.
-
Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить куриные оладьи с кабачком и сыром
Комментарии к рецепту
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Будем пробовать!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
У нас во всю уже созревают кабачки и я сегодня с потрясающими оладьями. Они очень нежные, пикантные за счет козьего сыра и ароматные, от них просто невозможно оторваться, делала уже их ни раз и были с восторгом восприняты даже моим мужем, хотя к овощам у него отношение так себе. Огромный плюс и в том,...
30 мин
Картофельные оладьи традиционно называют драниками, а тут очень похожее блюдо, но из капусты....
1 ч
Я это блюдо могу есть всегда! Причем как в холодном так и в горячем виде. Кстати мои мужчины от этих одадиков тоже в восторге!...
30 мин
Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса....
50 мин
Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!...
40 мин
Нежные, сочные, со вкусом любимого сыра кабачковые оладьи нравятся и взрослым, и детям. Это, наверное, самый простой рецепт, как приготовить оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Запоминайте!...
30 мин
Рецепт конечно очень прост, но до чего ж нежные оладьи получаются, не могу не поделиться!...
25 мин
ОО, мой любимы рецептик куриных оладий с кабачком и сыром