Мясные оладьи
автор kompanistova_74 
На фото мясных оладий
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 242 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Кефирные оладьи далеко не всегда должны быть сладкими. Приготовьте их, добавив кабачок или мясо, и из классического завтрака это блюдо превратится в аппетитный ужин.
Рецепт мясных оладий пригодится на случай, если осталось немного котлетного фарша или кефира (даже позавчерашнего). Когда такие лепешки жарятся, устоять невозможно: они настолько ароматные, что хочется съесть сейчас же! Поэтому домашних лучше во время готовки отправить на прогулку.
Подборка рецептов: простой рецепт оладий, легкие рецепты, оладьи из муки, оладьи на кефире.
Ингредиенты:
- Кефир 0,5 л
- Яйцо 1 шт.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сода 1 щеп
- Свиной фарш 250 г
- Подсолнечное масло 4 ст.л.
- Лук 1 шт.
Как приготовить
-
Смешайте кефир и яйцо. Частями всыпьте просеянную муку, затем соль, сахар, соду и перемешайте с помощью блендера.
-
Фарш немного посолите (не забывайте, что соль есть и в тесте), добавьте измельченный лук.
-
Соедините тесто и фарш, хорошо перемешайте.
-
Разогрейте масло на сковороде, обжарьте оладьи с двух сторон до готовности.
-
Готовые оладушки выкладывайте на салфетку, она впитает лишний жир.
На заметку:
Сытные оладьи полностью раскрывают свой вкус под густой сметаной с рубленой зеленью, замечательно сочетаются с йогуртовым соусом. Такой ужин придется по душе всей семье, поэтому не забудьте сохранить рецепт в закладках!
Смотрите и пробуйте приготовить мясные оладьи
Комментарии к рецепту
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Здесь новый рецепт овсяных оладий.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Это было превосходно...
чуть мясные оладьи вместе с пальцами не слопала)
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Вкусняша, вкусняша!!!
Сделала мясные оладьи впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Сделала мясные оладьи, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мясные оладьи. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое kompanistova_74!!!
Спасибо огромное за рецепт! мясные оладьи супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Блюдо просто супер, готовила мясные оладьи впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Я делала мясные оладьи.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибочки :)
Мясные оладьи просто вкусняшка!!!
Поклонники простой домашней выпечки, специально для вас хочу предложить потрясающую идею, как приготовить оладьи из 2 ингредиентов. Заинтригованы? Получается очень вкусно и с минимумом усилий:)...
15 мин
Сыворотка 200 мл; Мука пшеничная высшего сорта 160 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель теста 10 г; Сахар 1 ст.л.; Цедра апельсина 1 ч.л....
40 мин
Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Подавать картофельные оладьи нужно с соусами или овощными салатами. Смотрите, как приготовить картофельные оладьи!...
40 мин
Кефир - 220 мл; Масло растительное рафинированное - 20 мл; Масло топлёное - 20 г; Мед - 2-3 ст.л.; Овсяное толокно - 130 г; Соль - 1 г; Цедра лимона - 1 ч.л.; Яйца - 1 шт....
20 мин
Продолжаем бороться с яблоками всеми возможными способами. Сегодня - посредством вот таких замечательных оладий, которые станут отличным завтраком и скрасят серое осеннее утро:) В этом рецепте яблоки дополнены уже практически традиционным своим компаньоном - корицей. НО. Если вы не любите/не переносите...
25 мин
Очень люблю мясные оладьи,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась