Сливочные оладьи с кабачками, зеленью и сыром
автор Ольга Черняк 
На фото сливочных оладий с кабачками, зеленью и сыром
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 396 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Я это блюдо могу есть всегда! Причем как в холодном так и в горячем виде. Кстати мои мужчины от этих одадиков тоже в восторге!
Подборка рецептов: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на кефире, оладьи из кабачков, оладьи на сметане.
Ингредиенты:
- кабачок молодой 1 шт.
- зелень 1 пуч
- чеснок 3 зуб
- сыр 100 г
- сливки 300 г
- кефир 150 г
- яйца 2 шт.
- мука по вкусу
- соль по вкусу
- кориандр по вкусу
- масло растительное по вкусу
- сметана по вкусу
Повод приготовления:
Завтрак, Полдник
Как приготовить
-
Кабачок моем и трем на мелкой терке
-
Зелень моем и режем
-
Сыр трем на мелкой терке
-
Соединяем кабачок, сыр, зелень, пропущенный через пресс чеснок и специи
-
Добавляем сливки, кефир, яйца, перемешиваем
-
Постепенно всыпаем муку, перемешивая. Доводим до консистенции теста для оладиков
-
Жарим на растительном масле с двух сторон
-
Подаем со сметаной. Приятного Вам аппетита!
Комментарии к рецепту
Вот и приготовила сливочные оладьи с кабачками, зеленью и сыром!
Обалденно красиво получилось!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Ольга за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Рецепт сливочных оладий с кабачками, зеленью и сыром очень классный, хочу еще попробовать брюссельские оладьи с сыром и кедровыми орешками.
Спасибо за шедевры!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
У нас во всю уже созревают кабачки и я сегодня с потрясающими оладьями. Они очень нежные, пикантные за счет козьего сыра и ароматные, от них просто невозможно оторваться, делала уже их ни раз и были с восторгом восприняты даже моим мужем, хотя к овощам у него отношение так себе. Огромный плюс и в том,...
30 мин
Картофельные оладьи традиционно называют драниками, а тут очень похожее блюдо, но из капусты....
1 ч
Доброго настроения! Я с оладушками овощными, хоть и жареными, но очень вкусными! У нас таких не нашла, если просмотрела, то прошу простить и присоеденить! Автору marta18-большое спасибо!...
1 ч
Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса....
50 мин
Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!...
40 мин
Оладушками с кабачками, тыквой или яблоками никого не удивишь. Но каждый делает это по своему, со своей изюминкой, с любовью к близким и желанием их вкусно удивить. Я решила приготовить вкусный ужин любимому мужу и это мне удалось. Оладушки получились нежные, ароматные и съелись на одном дыхании....
1 ч 15 мин
Нежные, сочные, со вкусом любимого сыра кабачковые оладьи нравятся и взрослым, и детям. Это, наверное, самый простой рецепт, как приготовить оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Запоминайте!...
30 мин
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!