Оладьи солнышки без муки
автор kira 
На фото оладий солнышки без муки
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 30 порций
Калорий: 210 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
В составе этих оладьев нет муки. Ее успешно заменяют молотые овсяные хлопья "Геркулес" и манная крупа.
Подборка рецептов: простой рецепт оладий, легкие рецепты, оладьи на кефире.
Ингредиенты:
- 1 стак. манной крупы (170 г)
- 1 стак. овсяных хлопьев "Геркулес" (85 г)
- 2 стак. кефира (500 мл)
- 3 яйца
- 2 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1/2 ч.л. соды
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- по вкусу мед
Как приготовить
-
В кофемолке смолоть овсяные хлопья.
-
В миске смешать хлопья и манную крупу, залить кефиром, хорошо перемешать и оставить на пару часов.
-
Миксером взбить яйца и добавить их в миску.
-
Добавить туда сахар, соль и соду (не гасить). Влить растительное масло и снова перемешать миксером до однородной массы.
-
Наливаем на сковороду масло и жарим оладьи, наливая тесто с помощью небольшого половника.
-
Подавать оладьи лучше с медом, потому что сами по себе они получаются несладкими.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт оладий солнышки без муки мой любимый!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Кто-нибудь готовил оладьи с припеком по этому рецепту? понравилось?
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Kira, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Вода 1 столовая ложка; Куриное яйцо (органическое) 2 шт.; Ванильный экстракт 1/2 столовой ложки; Мед 1 столовая ложка; Миндальная мука 1 стак.; Морская соль по вкусу; Топленое масло 2 столовые ложки; Сода на кончике ножа...
25 мин
Приготовленные по этому рецепту оладьи получаются не только вкусными, но и полезными!...
20 мин
Поклонники простой домашней выпечки, специально для вас хочу предложить потрясающую идею, как приготовить оладьи из 2 ингредиентов. Заинтригованы? Получается очень вкусно и с минимумом усилий:)...
15 мин
Початки кукурузы 6 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Паприка 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 2 шт....
30 мин
По утрам я обычно завариваю овсяные или гречневые хлопья кипятком и ем с медом, но на этот раз разнообразим завтрак. А манка придает хрустящую корочку!...
20 мин
Для завтраков и полдников печем оладьи со сладким припеком: ягодами, фруктами....
25 мин
Ты просто кудесница.
А оладьи солнышки без муки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и оладьи солнышки без муки очень похвалила.