автор ichurd
На фото меренгового рулета
Калорий: 428 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой в приготовлении нежный рулетик)
Подборка рецептов: простой рецепт выпечки, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Духовку разогреть до 170 С Охлажденные белки начать взбивать на средней скорости до появления пены. Скорость включить на максимум и понемножку всыпать сахар. Под конец добавить уксус и крахмал. Взбивать до очень плотной массы.
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить белки и поставить в духовку на 20 минут.
Вынуть готовый корж, не снимая с бумаги остудить.
Посыпать немного сахарной пудрой, перевернуть на чистый лист, снять бумагу на которой выпекался.
Крем можно взять по вкусу и желанию: маскарпоне, клубничка, какой- нибудь курд
Я сделала такой: дом. творог 300 г. сгущенное молоко половина банки 50г белого шоколада Творог, сгущенку и растопленный шоколад взбить блендером (я еще добавила ваниль).
Покрыть кремом и свернуть рулетом.
Мне показался он очень сладким, поэтому быстренько в микро запекла яблочко)
Приятного аппетита!
Спасибо большое, ichurd, освежила в памяти рецепт меренгового рулета!
порадую любимого.
Вы там знаете толк в еде :)
Не перестаю удивляться! Класс!
Все понятно и наглядно.
Готовить с ichurd одно удовольствие!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Предлагаю взять на заметку вафельный рулет. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Отличный вариант приготовления меренгового рулета.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Я сделала меренговый рулет, все получилось очень даже..!
ichurd, спасибо большое!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Меренговый рулет готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик меренгового рулета больше стало.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Супер все получилось
Мммммммм, вкусняга какая!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Когда готовила булочки, осталось тесто и мне захотелось приготовить вот такой рулет. Готовится быстро, форма совсем простая, но смотрится он очень красиво! Из приведенного количества ингредиентов, можно приготовить 3 небольших рулета....
30 мин
Яйцо куриное 6 шт.; Пшеничная мука 100 г; Какао 60 г; Сахар 180 г; Сливки 35%-ные 4 столовые ложки; Сливочное масло 4 столовые ложки; Шоколад 150 г...
1 ч
Перед началом приготовления рулета сбрызнете вафли водой, так они будут лучше скручиваться....
30 мин
Очень вкусный и быстро готовящийся рулет. Можно приготовить заранее и хранить в морозильнике...
15 мин
Творожное тесто выручит, когда нет времени на долгое приготовление дрожжевого, а хочется испечь нежный и мягкий пирог. Кроме того, лакомство понравится ребенку, который отказывается есть полезный творог в обычном виде.В такое тесто можно добавить разную начинку — свежие ягоды или варенье. «Со Вкусом»...
1 ч 10 мин
Думаете, только в магазине можно купить вкусный и нежный рулет? А вот и не угадали! Я расскажу, как приготовить домашний рулет, он даже лучше, чем из супермаркета! Попробуйте, это легко и вкусно!...
60 мин
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!