Сдобные маффины из цельной пшеницы с яблоками и орехами

автор radevich_70 radevich_70

Рецепт сдобных маффинов из цельной пшеницы с яблоками и орехами

На фото сдобных маффинов из цельной пшеницы с яблоками и орехами

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 363 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Эти маффины великолепно подойдут к любому столу, как к праздничному, так и к каждодневному. Вы можете приготовить с добавлением чернослива или смеси цукатов. Для свежести вкуса добавьте натертую цедру лимона.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  простые рецепты,  домашние маффины.

Ингредиенты:

  • Кукурузные хлопья 45 г
  • Обезжиренное молоко 1 стак.
  • Мука цельнозерновая 180 г
  • Яблоки 1 шт.
  • Сливовый соус 75 мл
  • Измельченный миндаль 75 г
  • Тростниковый сахар 6 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Разрыхлитель теста 3 ч. ложки
  • Молотая корица 3 ч. ложки
  • Мускатный орех молотый 0.5 г

Как приготовить

  1. Яблоко очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Смешать муку, корицу, мускатный орех, разрыхлитель теста и сахар.

  2. В отдельной миске взбить сливовый соус, яйца, молоко и масло до образования однородной массы. Добавить кукурузные хлопья и дать постоять в течение 5 мин

  3. Добавить яично-молочную смесь к мучной, соединить с яблоками, орехами и хорошо перемешать. Затем выложить тесто в смазанные маслом формы для маффинов. Выпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке 20 мин

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ira79
ira79

Спасибо большое за рецепт сдобных маффинов из цельной пшеницы с яблоками и орехами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

lisa
lisa

Спасибо, radevich_70, за изумительный рецепт сдобных маффинов из цельной пшеницы с яблоками и орехами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

erencen
erencen

Я сделаю на Новый год!

kuznetsova_78
kuznetsova_78

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Антонина Павлюченко
Антонина Павлюченко

Radevich_70, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

zharavina_92
zharavina_92

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик сдобных маффинов из цельной пшеницы с яблоками и орехами

shkuratova_74
shkuratova_74

Если любишь сдобных маффинов из цельной пшеницы с яблоками и орехами, посмотри еще маффинов с абрикосами, орехами пекан и коричной помадкой.

iyenayav
iyenayav

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Инга Цикра
Инга Цикра

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сдобных маффинов из цельной пшеницы с яблоками и орехами

athat
athat

Прикольно, но сложновато для меня(

Гербер Инга
Гербер Инга

Radevich_70, спасибо за рецепт сдобных маффинов из цельной пшеницы с яблоками и орехами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

lalayan_90
lalayan_90

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

nongo2000
nongo2000

Radevich_70, спасибо огромное за рецепт сдобных маффинов из цельной пшеницы с яблоками и орехами!
делаю уже 5-й раз!

Банановые маффины с шоколадными чипсами и грецкими орехами

Сливочное масло 100 г; Сахар 0,6 стак.; Бананы 2 шт.; Ваниль 1 ч.л.; Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Кокосовый ароматизатор 1/2 чайной ложки; Молоко 0,3 стак.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 1 стак.; Сода 1/2 чайной ложки; Мука грубого помола 1 стак.; Шоколадные чипсы 100...

45 мин

Маффины с абрикосами, орехами пекан и коричной помадкой

Хотела бы предложить вам очень вкусные маффины с интересной помадкой с корицей. Рецепт этот я нашла у Делии Смит, творчество которой сейчас с интересом изучаю. Конечно, их хорошо готовить в сезон свежих абрикосов, но я думаю, что и с курагой тоже будет хорошо. Если она суховата, то ее можно предварительно...

40 мин

Сладкие маффины с цукини и грецкими орехами

Сахар 2 стак.; Растительное масло 1 стак.; Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки; Куриное яйцо (крупное) 4 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Молотая корица 1 ч.л.; Пшеничная мука 3 стак.; Цукини 2 шт.; Толченые грецкие орехи 200 г; Изюм 100 г...

45 мин

Маффины с ананасами и грецкими орехами

ананас консервированный - 1 банка; орехи грецкие - 150 г; мука пшеничная - 2 стак.; сметана - 1 стак.; яйца куриные - 1 шт.; сахар коричневый - ¾ стак.; масло растительное - 60 мл; разрыхлитель - 2 ч.л.; сода - ½ ч.л.; соль морская - 1 щепотка...

50 мин

Маффины с грецкими орехами и джемом

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Молоко 3/4 стак.; Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Растительное масло 0,3 стак.; Джем 2 столовые ложки; Толченые грецкие орехи 1/4 стак....

40 мин

Яблочные маффины с орехами

Очень простой рецепт....

1 ч

Кабачковые маффины

Лето, море, солнце, пляж. А там тетушки с криком "пирожки, горячие пирожки" и детки, которые попав на пляж, сразу становятся голодными. А еще песок и бутерброд, который так и норовит попасть в песок (видно и ему хочется погреться на солнышке). И вот решила приготовить такой бутерброд. Совместив 2 рецепта,...

1 ч