Маффины с джемом
автор Allochka 
На фото маффинов с джемом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 139 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт маффинов из простых, доступных продуктов. Начинка - любой джем. Готовится просто, быстро. Получаются симпатичные домашние маффины с джемом.
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, домашние маффины.
Ингредиенты:
- мука 240 г
- молоко 260 мл
- сахар (90 г - в тесто, 40 г - для посыпки) 130 г
- масло растительное 80 мл
- яйцо 1 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- джем 4 ст.л.
Повод приготовления:
Для детей, К чаю, На полдник
Как приготовить
-
В просеянную муку всыпать разрыхлитель.
-
Взбить яйцо.
-
Всыпать 90 грамм сахара, влить растительное масло и молоко.
-
Хорошо перемешать.
-
Муку с разрыхлителем всыпать в жидкую смесь, хорошо перемешать миксером.
-
В формочки, я брала бумажные, влить по 1 столовой ложке теста.
-
Выложить по 1 чайной ложке джема.
-
Разложить остальное тесто по формочкам на джем.
-
Посыпать оставшимися 40 граммами сахара.
-
Выпекать 20-25 минут при 180 С.
-
Вот такой срез маффинов.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
Allochka, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Хрустящие, ароматные - они идеальны к любому завтраку.Маффины получаются очень вкусными, они полностью отличаются от привычных нам кексов, они с хрустящей корочкой и рыхлым мякишем. Очень вкусные еще в теплом виде. Готовить сразу большое количество не советую, так как на следующий день они значительно...
40 мин
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Молоко 3/4 стак.; Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Растительное масло 0,3 стак.; Джем 2 столовые ложки; Толченые грецкие орехи 1/4 стак....
40 мин
2 яйца; 4 ст.л.сметаны; 8 ст.л. кукурузы; 6 с горкой ст.л.муки; 1 ч.л. (без горки) соды; соль...
40 мин
Порадуйте домашних и гостей необычными маффинами с сосисками. Тесто для маффинов приготовим кукурузное, сосиски могут быть молочными или копчеными - на ваш вкус. К маффинам можно подать любимый соус....
60 мин
Симпатичные, маленькие, пухленькие. и вкусненькие! Первый раз делала с домашним маскарпоне - получилось нежнее и пышнее. В этот раз - рикотта, тоже собственного приготовления, но немного суховатая вышла, поэтому маффины не очень хорошо поднялись. Советую использовать пекарскую бумагу, если у вас железная...
1 ч 15 мин
масло сливочное - 60 г; миндаль - 75 шт.; мука - 300 г; какао - 35 г; сахар - 75 г; шоколад - 56 г; яйцо - 1 шт.; сметана - 140 г; молоко - 180 г; мак - 50 г; изюм - 50 г; ванилин - по вкусу...
40 мин
Хрустящие и ароматные маффины, с выраженным вкусом бананов и ноткой лимона....
1 ч 20 мин
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.