Кофейно-банановые маффины
автор Вита Плетенец 
На фото кофейно-банановых маффины
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 130 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 130 ккал. Повод: полдник.
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины, банановые маффины.
Ингредиенты:
- мука белая 1 стак.
- масло сливочное 70 г
- яйца 3 шт.
- сахар 0.5 стак.
- шоколад 50 г
- кофе растворимый 4 ст.л.
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- орешки 50 г
Повод приготовления:
Полдник
Как приготовить
-
В глубокой миске смешать сухие составляющие теста: муку, сахар, шоколад (лучше поломать кусочками), кофе, разрыхлитель.
-
В другой миске растопить сливочное масло, остудить до комнатной температуры и смешать с яйцами (1БЕЛОК+3ЖЕЛТКА)
-
Масляную смесь вылить в муку, перемешать. Тесто должно получится густым. Выпекаем 40-45мин
-
2 белка взбиваем. Добавляем сахар. Добавляем растворимый кофе. Украшаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии к рецепту
Сделала кофейно-банановых маффины впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо за рецепт кофейно-банановых маффины.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Кофейно-банановые маффины вкусняцкое блюдо, сама банановых маффинов с шоколадными чипсами и грецкими орехами tastyrecipe.ru/vypechka/maffiny/bananovye-maffiny-s-shokoladnymi-chipsami-i-gretskimi-orekhami готовлю.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Вита, что так же вкусно.
Так и хочется приготовить!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
кофейно-банановые маффины — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Вита)))))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Это не кофейно-банановые маффины!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Я еще не делала кофейно-банановых маффины, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вита, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
В общем, супер!!!
Вита-волшебница!!!
Сливочное масло 100 г; Сахар 0,6 стак.; Бананы 2 шт.; Ваниль 1 ч.л.; Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Кокосовый ароматизатор 1/2 чайной ложки; Молоко 0,3 стак.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 1 стак.; Сода 1/2 чайной ложки; Мука грубого помола 1 стак.; Шоколадные чипсы 100...
45 мин
Мука - 250 мл; Сметана (10%) - 100 мл; Сахар - 100-150 г; Шоколадные капли - 50 г; Сливочное масло - 50 г; Яйцо - 2 шт.; Банан - 1 шт.; Разрыхлитель - 10 г; Соль - щепотка....
40 мин
Сливочное масло 150 г; Сахар 175 г; Бананы 3 шт.; Пшеничная мука 300 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Клюква 1 стак.; Сахарная пудра 3 столовые ложки...
30 мин
Новогодние кофейные кексы приготовлены с шоколадом. Насыщенный ярко выраженный вкус понравится любому Вашему гостю!...
15 мин
яблоки - 3 шт.; бананы - 2 шт.; сахар - 250 г; мука - 350 г; кефир - 300 мл; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 150 г; соль - ½ ч.л.; сахар ванильный - 1 пакет; разрыхлитель - 1 ч.л.; корица молотая - по вкусу; орех мускатный - 1 щепотка...
1 ч
Симпатичные, маленькие, пухленькие. и вкусненькие! Первый раз делала с домашним маскарпоне - получилось нежнее и пышнее. В этот раз - рикотта, тоже собственного приготовления, но немного суховатая вышла, поэтому маффины не очень хорошо поднялись. Советую использовать пекарскую бумагу, если у вас железная...
1 ч 15 мин
Хрустящие и ароматные маффины, с выраженным вкусом бананов и ноткой лимона....
1 ч 20 мин
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.