Лепешки с картофелем кыстыбай кузикмяк
автор Шефтер Катя 
На фото лепешки с картофелем кыстыбай кузикмяк
Простой рецепт авторская кухня. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, . Готовое блюдо содержит около 245 ккал.
Ингредиенты:
- 300 г картофельного пюре
- 300 г теста пресного
- 50 г сливочного масла
- 1/2 стак. молока
- 1 ст.л. лука пассерованного
Как приготовить
-
Замесить тесто и дать ему настояться 20 минут, порезать тесто на куски, как для пирожков, раскатать до тонких лепешек и выпекать на сухой раскаленной сковороде 5-6 минут до образования румяной красивой корочки.
-
Добавить в пюре, предварительно растопив, сливочное масло, горячее молоко, лук пассерованный и все тщательно перемешать. Пюре должно получиться густым.
-
Выложить на одну половину лепешки картофельную начинку, лепешку согнуть пополам, соединить концы и придавить края вилкой, чтобы лепешки на сгибе не ломались, начинить их нужно в горячем виде (для этого завернуть обжаренные лепешки в полотенце, чтобы оставались мягкими и не остывали).
-
Смазать поверхность лепешек с картофелем Кыстыбай кузикмяк по-татарски сливочным растопленным маслом, лепешки подавать на стол горячими.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт лепешки с картофелем кыстыбай кузикмяк!
Лучше делать лепешки с картофелем кыстыбай кузикмяк строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Шефтер, очень интересный вариант лепешек с картофелем кыстыбай кузикмяк.:)
мексиканские лепешки для любителей лепешки с картофелем кыстыбай кузикмяк.
Спасибо, Шефтер!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Сделала лепешки с картофелем кыстыбай кузикмяк всё было очень вкусно отличный рецептик
Сегодня буду готовить!
А я готовлю лепешки с картофелем кыстыбай кузикмяк в первый раз.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Очень вкусно! Люблю лепешки с картофелем кыстыбай кузикмяк!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Обязательно сделаю, спасибо!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
В этом году мы отдыхали в Ереване, и конечно же я не могла остаться равнодушной и накупила кучу домашних сыров, вот с одним из них я и приготовила эти лепешки. Это домашний творожный сыр, с ароматными травами и острым перцем, он очень соленый, поэтому к начинке я добавила картофельное пюре. Такой сыр...
2 ч 20 мин
В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить мексиканские лепешки без труда и хлопот. Такие лепешки обычно используются вместо хлеба, также в них заворачивают начинку. Готовим вместе!...
60 мин
Лепешке на сметане - это простой и вкусный завтрак для вашей семьи. Готовить их очень просто, а главное быстро. Хорошее блюдо для быстрого завтрака....
30 мин
Творог 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 50 г; Крупа манная 5-6 ст.л.; Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Масло растительное для жарки...
40 мин
О существовании этих лепешек я прочитала в книге Ниши Кацудзо "Японское чудо-питание". Цитата из книги: "К основной пище у японцев, кроме риса, относятся греча и пшено, а также лапша и вермишель. В давние времена, когда шло жесткое деление на касты, крестьянам, выращивающим рис, не позволялось его потреблять,...
40 мин
Ранее такую выпечку можно было приобрести в любом хлебном магазине, однако сейчас такого уже не делают, к сожалению. Но мы нашли отличный рецепт выпечки и делимся, как приготовить сметанные лепешки....
210 мин
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.