Финские картофельные лепешки
автор saybu1994 
На фото финских картофельных лепешек
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 209 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Готовим финские картофельные лепешки. Уверена, что хотя бы раз в жизни вам надоедали все знакомые блюда из картофеля и хотелось попробовать чего-то нового. Но при этом блюдо должно быть вкусным, бюджетный и привлекательным на вид:)
Выход я нашла случайно на просторах интернета. Это финские картофельные лепешки. Вроде бы, ничего особенного. Но они привнесли в привычное меню какую-то новизну. Семья оценила!
Вам советую принять этот несложный рецепт к сведению!
Подборка рецептов: простой рецепт лепешек, рецепты на ужин, красивые рецепты, классические рецепты.
Ингредиенты:
- Картофель 5 шт.
- Мука пшеничная 100 г
- Соль 1 ст.л.
- Перец черный молотый 0,5 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
Повод приготовления:
Обед, Перекус, Пикник, Ужин
Как приготовить
-
Сначала необходимо отварить до готовности картофель в мундире.
-
Далее нужно очистить корнеплоды от кожуры.
-
Превратить картошку в пюре привычным способом.
-
Добавить куриное яйцо, соль и перец.
-
Замесить картофельное тесто.
-
Добавить муку и 2 столовых ложки растительного масла.
-
Перемешать, скатать тесто в шар.
-
Шар раскатать в виде длинной колбаски, разрезать на поперечные куски. Толщина таких кусочков должна быть не более 1 сантиметра.
-
Каждый отрезанный кусочек превратить в расплющенную лепешку. Выложить на противень, который заранее нужно выстелить пергаментной бумагой и смазать оставшимся растительным маслом.
-
Вилкой наколоть каждую лепешку.
-
Выпечь в разогретой до 200ºС духовке в течение 20-25 минут. Поверхность лепешек должна стать золотистого цвета.
-
Картофельные лепешки готовы, их можно подавать к столу!
Смотрите и пробуйте приготовить финские картофельные лепешки
Комментарии к рецепту
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо за рецепт, готовила финские картофельные лепешки на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень хороший и вкусный рецепт финских картофельных лепешек, оценили и полюбили, спасибо!
Отличная тема:) уже в закладке.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Для разнообразия часто готовлю картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром tastyrecipe.ru/vypechka/lepeshki/kartofelnye-lepeshki-s-kurinym-farshem-i-syrom, получается вкусно и быстро.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела финские картофельные лепешки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Вот и приготовила финские картофельные лепешки!
Обалденно красиво получилось!
Отличный рецепт:)
Обожаю финские картофельные лепешки
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Хороший рецепт. Спасибо
Предлагаю вам порадовать своих родных и приготовить очень вкусные картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром. Такие лепешки понравятся и взрослым, и детям. Подать лепешки можно с кетчупом, сметаной или сметанным соусом....
600 мин
картофельное пюре 400 г; мука 100 г; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 50 г...
10 мин
Участник конкурса "Parmalat". Предлагаю попробовать вот такие интересные, вкусные лепешки, которые готовятся очень просто. То, что нужно для Дня влюбленных!) Я делала на 0,5 порции, поэтому буду писать на такое же количество....
1 ч 30 мин
Творог 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 50 г; Крупа манная 5-6 ст.л.; Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Масло растительное для жарки...
40 мин
В поисках вкусного, простого, недорогого блюда обратите внимание на этот рецепт приготовления капустных лепешек. Это отличный вариант блюда для всей семьи....
30 мин
Нежные и очень вкусные лепешки с творожной начинкой!Чеченские лепешки быстро готовятся и обжариваются на сковороде без добавления масла. Для замешивания теста берется свежий кефир. Для начинки понадобится творог, но не слишком влажный. Особенность данного блюда заключается в том, что для мягкости готовые...
45 мин
Мука в/с - 1 стак.; Мука другая - около 1 стак.; Сметана - 2 ст.л.; Вода - около 0,5 стак.; Зелень свежая - по вкусу; Семена - по вкусу; Разрыхлитель по желанию - 1 ч. ложка; Соль - 1 щепотка; Растительное масло - для рук...
20 мин
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо saybu1994