Картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром
автор Марианна 
На фото картофельных лепешек с куриным фаршем и сыром
- Общее время: 600 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 244 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Предлагаю вам порадовать своих родных и приготовить очень вкусные картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром. Такие лепешки понравятся и взрослым, и детям. Подать лепешки можно с кетчупом, сметаной или сметанным соусом.
Подборка рецептов: простой рецепт лепешек, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Картофель 0,5 кг
- Яйца 2 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Фарш куриный 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль, специи (по вкусу)
- Чеснок сушеный 0,5 ч.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Сыр твердый 70 г
- Масло растительное 2 ст.л.
Повод приготовления:
На завтрак, На ужин, На обед
Как приготовить
-
Картофель очистить, порезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель растолочь и немного остудить. Далее, добавить в картофель сырое яйцо, перемешать. После этого всыпать муку и тщательно картофель перемешать.
-
Лук репчатый мелко нарезать, обжарить его немного на растительном масле, добавить в сковороду куриный фарш. Посолить, посыпать специями и обжарить фарш с луком до готовности.
-
Фарш выложить в миску, добавить сушеный (или свежий) чеснок, перемешать и немного остудить.
-
Из картофельной массы, влажными руками сформировать лепешки, выложить их на пергамент, немного присыпанный мукой. Сделать углубления в середине лепешек. Смазать лепешки взбитым яйцом. Наполнить углубления подготовленным куриным фаршем.
-
Сверху фарш щедро посыпать натертым на мелкой терке сыром.
-
Духовку разогреть до 170-180 градусов, запекать картофельные лепешки 20-25 минут
-
Готовые, вкуснейшие картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром подать к столу горячими с любимым соусом. Скажу откровенно, и в холодном виде лепешки хороши! Попробуйте, очень вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Марианна — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Отличный рецепт:)
Обожаю картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром
Марианна, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
В восторге от лепешек с куриным фаршем и брынзой, очень вкусно и просто!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо! Люблю картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Марианна, спасибо за рецепт картофельных лепешек с куриным фаршем и сыром! Обязательно приготовлю :)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Марианна, спасибо за рецепт картофельных лепешек с куриным фаршем и сыром!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Марианна! Спасибо за рецепт!
картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
А я готовлю картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром в первый раз.
Очень вкусные жареные лепешки - хрустящее тесто, нежная, расплавленная начинка и конечно же необычный внешний вид Нам всем они очень понравились - буду готовить еще не раз. Хорошо их подавать к первым блюдам или к горячим напиткам....
35 мин
Лепешки с зеленью и сыром, приготовленные на сковороде - сытное и несложное в приготовлении блюдо, которое покоряет с первого кусочка....
1 ч
Предлагаю вам приготовить очень вкусные лепешки с куриным фаршем и брынзой. Такие лепешки можно приготовить на завтрак, можно взять с собой на природу, в школу, на работу или подать в качестве перекуса....
30 мин
Мягкие сочные лепешки с беконом, сыром Чеддер и луком отлично подойдут для сытного завтрака. Лепешки можно разогреть в течение нескольких минут в тостере - он сохраняет текстуру выпечки гораздо лучше....
35 мин
Эти лепешки очень простые и вкусные. Самое главное в них то, что вы можете добавлять любой топпинг, который вам по душе!...
120 мин
Рецепт приготовления мучных лепешек с начинкой из сливок, яйца, сыра Фета, жареного помидора и зеленого лука....
25 мин
Готовим финские картофельные лепешки. Уверена, что хотя бы раз в жизни вам надоедали все знакомые блюда из картофеля и хотелось попробовать чего-то нового. Но при этом блюдо должно быть вкусным, бюджетный и привлекательным на вид:) Выход я нашла случайно на просторах интернета. Это финские картофельные...
35 мин
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!