Хлеб с оливками и вялеными помидорами
автор Стаханова Вика 
На фото хлеба с оливками и вялеными помидорами
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 8
Калорий: 227 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 8. Готовое блюдо содержит около 227 ккал.
Ингредиенты:
- мука - 600 г
- сливочное масло - 100 г
- помидоры вяленые в масле - 1 горсть
- оливки без косточек - 1 горсть
- молоко - 170 мл
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 220 С.
-
Предварительно охлажденное сливочное масло порубить кубиками.
-
Помидоры и оливки нарезать крупными кусочками.
-
В чаше комбайна соединить 500 г муки, разрыхлитель, соль, сливочное масло и измельчить в крошку.
-
Не выключая комбайна, влить молоко и 100 мл холодной воды, затем добавить оливки и помидоры и влить еще 25 мл холодной воды. Продолжать вымешивать, пока не получится однородное тесто.
-
Рабочую поверхность присыпать 1 ст. ложкой муки, выложить тесто (оно довольно липкое) и вымесить руками. Придать тесту круглую форму, посыпать его мукой и сделать сверху ножом крестообразный надрез (можно надрезать на 8 частей).
-
Противень посыпать мукой, с помощью ножа отделить тесто от рабочей поверхности и перенести на противень хлеб должен получиться рыхлым и неровным.
-
Выпекать хлеб в разогретой духовке 25 минут.
-
Перед подачей остудить.
Комментарии к рецепту
Я давненько поглядываю на хлеба с оливками и вялеными помидорами — очень аппетитно!
Буду готовить!
Стаханова, Рецепт просто прелесть!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Нашла в закладках рецепт ржаного хлеба - обязательно надо попробовать.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Я, как большая любительница хлеба с оливками и вялеными помидорами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне хлеба с оливками и вялеными помидорами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я теперь просто обязана приготовить хлеб с оливками и вялеными помидорами
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Стаханова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
хлеб с оливками и вялеными помидорами — вкуснятина!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт хлеба с оливками и вялеными помидорами!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
мука — 500 г; грибы сушеные — 15 г; масло сливочное — 100 г; дрожжи — 25 г; сахар — 30 г; паста из вяленых помидоров — 40 г; вода; соль...
1 ч
В выходные я часто готовлю какие-нибудь бутерброды или гренки. Вчера ездили с дочкой за продуктами в большой гипермаркет и она увидела в хлебном отделе запеченные багеты. Решили с ней что просто купим багет и сами приготовим его дома. Вот так и получились у нас вкусные и хрустящие домашние багеты....
20 мин
дрожжи свежие - 3 ст.л.; соль - 3 ч.л.; масло растительное - 4 ст.л.; сахар - ½ стак.; пшеничная мука - 8 шт.; апельсин - 2 шт.; оливковое масло - 100 мл...
180 мин
помидоры черри 20 шт.; масло оливковое 30 мл; мука 375 г; вода теплая 200 мл; паста томатная 25 г; сахар 25 г; соль 5 г; дрожжи сухие 4 г; проваские травы 1 щеп; перец свежемолотый 1 щеп....
2 ч 10 мин
Интересное сочетание!) такой вот батон с острой начинкой) Для избранных!) Мне очень понравилось!...
1 ч 10 мин
На праздничном столе у нас будет утка или гусь и конечно салат Оливье. Но еще чтото хочется новенького, интересного. Предлагаю вам попробовать приготовить такой мясной хлебушек. Он будет хорошей альтернативой колбасным изделиям. Вкусен как в горячем виде так и в холодном. Это значит что его можно сделать...
30 мин
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!