Диетический лимонный чизкейк
автор idlollum 
На фото диетического лимонного чизкейка
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 312 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт нашла в соцсети, кое-что поменяла на свое усмотрение.
Подборка рецептов: простой рецепт чизкейков, диетические рецепты.
Ингредиенты:
- хлопья овсяные 50 г
- яйцо куриное 1 шт.
- мука цельнозерновая 1 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- сода (погасить лимонным соком) 0,25 ч.л.
- растительное масло 0,5 ст.л.
- творог 350 г
- йогурт натуральный 250 г
- цедра и сок половины среднего размера лимона
- сахар (мед) по вкусу
- желатин 18 г
Как приготовить
-
Приготовить основу, для чего залить овсянку кипятком (ок. 100 мл) и оставить на 10 - 15 минут. По истечении времени добавить яйцо, муку, масло, сахар, ванильный сахар и гашенную соду. Тщательно перемешать и выпекать в разъемной форме (дно которой застелить пергаментом) в разогретой до t 200 градусов духовке 10-15 минут. (я использовала стеклянную форму).
-
Приготовить творожный слой: смешать творог (у меня 100 г обезжиренного+250 г обычного 9%, в оригинале полностью на обезжиренном), йогурт, сок и цедру лимона, добавить сахар. Тщательно перемешать блендером до однородной массы.3. Желатин залить холодной водой (прим. 100мл) и подогреть до растворения желатина, не кипятить. Добавить в творожную массу, еще раз тщательно перемешать.4. Залить основу (я предварительно сняла ее с пергамента и уложила обратно в форму) получившейся массой и отправить в холодильник на 7-8 часов или на ночь. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить диетический лимонный чизкейк
Комментарии к рецепту
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
idlollum, ваш рецепт диетического лимонного чизкейка самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Диетический лимонный чизкейк вкусняцкое блюдо, сама лимонный чизкейк без выпечки готовлю.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
+++,
муж в восторге))))))))))))
Иногда настоящим спасением чаепития является приготовления вкусного десерта без выпечки, и в этом рецепте я расскажу, как приготовить диетический шоколадный чизкейк с клубникой - полезную сладость!...
420 мин
Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем....
3 ч 30 мин
какао - 50 г; желатин - 15 г; творог - 400 г; молоко - 100 г; печенье шоколадное - 400 г; сливочное масло - 180 г...
1 ч
Да-да, приготовить чизкейк можно и без выпечки! Такие чизкейки, насколько знаю, очень популярны в странах Великобритании, а теперь - еще и у нас на семейной кухне:) Рекомендую!...
720 мин
Удовольствие без калорий. Давайте продолжим разбивать стереотипы о том, что для похудения нужно отказаться от вкусных сладостей. В этот раз хочу предложить диетические мини-чизкейки, творожный слой почти полностью лишен калорий, а то маленькое количество калорий, что прячется в основе, наполнит организм...
1 ч 10 мин
Очень люблю чизкейки. Этот чизкейк мой фирменный летний. Он покоряет сердца гармоничностью вкусов и ярким, поистине летним обликом. Яркого и вкусного вам лета!...
12 ч
2 ст.л. какао порошка; 120 г масла сливочного; 1 1/3 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 2 ст.л. сахара; 2 ст.л. сметаны; 180 г варёного сгущённого молока; 2 ст.л. картофельного крахмала; 350 г творога; 150 г чернослива (без косточек); 2 яйца...
1 ч 20 мин
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!