Чизкейк со сгущенкой
автор ilofile1973 
На фото чизкейка со сгущенкой
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 1 ч 5 мин
- Рецепт на 24 порции
Калорий: 179 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ванильный чизкейк с основой из печенья, с сыром Филадельфия и сгущенкой. Лучше дать постоять ночь в холодильнике. Верх можно украсить шоколадным сиропом, вареньем, желе или фруктами.
Ингредиенты:
- 2 стак. раскрошенного печенья (170 г)
- 25 г сливочного масла, растопить
- 3 (225 г) упаковки сливочного сыра (типа Филадельфия), размягчить
- 1 банка сгущенки
- 4 яйца
- 1 стак. сметаны
- 1 ст.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 С.
-
В миске смешайте руками или перетрите вилкой 1.5 стакана раскрошенного печенья и сливочное масло или маргарин. Утрамбуйте основу руками на дно разъемной формы, можно помочь дном банки или стаканом.
-
В большой миске взбейте размягченный сыр филадельфия до получения однородной массы. Вбейте сгущенное молоко и тщательно перемешайте. Добавьте яйца по одному, сметану и ваниль и продолжайте взбивать до получения однородной массы. Выложите сливочную массу поверх основы в форме. Сверху посыпьте оставшимся раскрошенным печеньем.
-
Выпекайте 45 - 50 минут. Дайте постоять, чтобы остыл. После этого поставьте в холодильник до полного охлаждения. Украсьте по мере фантазии.
Комментарии к рецепту
Блюдо просто супер, готовила чизкейк со сгущенкой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Нашла в закладках рецепт чизкейка творожного - обязательно надо попробовать.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы чизкейк со сгущенкой готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Я недавно как раз делала чизкейк со сгущенкой.
Если Вам захотелось разнообразить творог на завтрак, приготовьте мою"фантазию на тему чизкейка"в микроволновке за 5 минут! Не собиралась его выкладывать, поэтому нет пошаговых фото (извините, самой это не нравится), но там все просто, так сказать, делается"на глазах у зрителей") А добавочки-что осталось...
10 мин
2 ст.л. какао порошка; 120 г масла сливочного; 1 1/3 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 2 ст.л. сахара; 2 ст.л. сметаны; 180 г варёного сгущённого молока; 2 ст.л. картофельного крахмала; 350 г творога; 150 г чернослива (без косточек); 2 яйца...
1 ч 20 мин
Этот чизкейк готовиться легко и быстро. Он не требует выпечки, а некоторые элементы декора этого торта сделают его более праздничным и весенним....
2 ч
Мой самый любимый чизкейк Он такой воздушный и нежный Его очень легко готовить! Надеюсь вам понравится)...
2 ч
Песочная основа:; Печенье – 200 г; Сливочное масло – 100 г; Творожная начинка:; Рикотта – 500 г; Яйца куриные – 3 шт.; Сливки (33 % жирности) – 50 мл; Сахар – 150 г; Мука пшеничная – 50 г; Ванильный экстракт – 2 мл...
1 ч 5 мин
творог (желательно незернистый) - 400 г; сметана - 200 г; 200 г песочного печенья; 100 г сливочного масла; 3 ст.л. сахара (по вкусу); 20 г желатина; примерно 2/3 стак. ягодного ассорти (малина, смородина, вишня или любые другие); 0,5 стак. ягодного сиропа или сока...
1 ч
Чизкейк с вишней, рецепт которого написан ниже, покорит сердце любого гурмана. Следуйте этой пошаговой инструкции и у вас получится такой же красивый чизкейк, как на фото....
180 мин
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить