автор Инна Додонова
На фото булочек с наполнителем и посыпкой
Калорий: 318 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Булочки с наполнителем и посыпкой
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста.
В теплом молоке растворить дрожжи и 1 чайную ложку сахара, добавить 2-3 ст. ложки муки, размешать, отставить пока в сторону минут на 10. Растопить маргарин, перелить в миску, добавить яйцо, сахар, ваниль, соль и растительное масло, все хорошо размешать, перелить смесь в опару, подсыпая просеянную муку замесить тесто, месить минуты 2 чтобы оно стало гладким, затем переложить в смазанную растительным маслом кастрюлю, накрыть крышкой и убрать в тепло на 1-1.5 часа. Когда тесто подойдет стол посыпать мукой, разделить его на 11-12 шариков руками смоченными в растительном масле. Сковороду или небольшой противень или форму смазать сливочным маслом. Каждый шарик раскатывать и класть в центр немного (не больше чайной ложки неполной) любой начинки, я делала с черничным вареньем, можно с ягодами или фруктами, вареной сгущенкой, половинкой конфеты "коровка",если варенье слишком жидкое то добавьте в него немного муки или панировочных сухарей. Края шарика хорошо защипать посыпая мукой придав булочке круглую форму, укладывать шарики в сковороду на небольшом расстоянии друг от друга швами вниз, места где булочки будут соприкосатся смазать немного растительным маслом кисточкой, так булочки будет легко разделить после выпечки, сковороду с булочками накрыть пленкой, оставить до подъема на 20 минут.
В это время соединить в миске все компоненты для посыпки и хорошо растереть их пальцами чтобы получилась мелкая крошка.
Духовку включить на 200 градусов. Подошедшие булочки смазать слегка взбитым яйцом и хорошо присыпать посыпкой. Поставить в духовку, выпекать до золотистого цвета.
Дать немного остыть в форме, затем поделить на отдельные булочки. Приятного чаепития!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Искала рецепт булочек с наполнителем и посыпкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Красив, спасибо. А я в булочки с шоколадом tastyrecipe.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-shokoladom делала.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Выглядит очень аппетитно
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Сделала сегодня булочки с наполнителем и посыпкой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Инна, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Муж не любит булочки с наполнителем и посыпкой, а тут увидев это чудо попросил положить ему булочки с наполнителем и посыпкой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать булочки с наполнителем и посыпкой)))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо за информацию!
Спасибо большое за замечательный рецепт булочек с наполнителем и посыпкой.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Пшеничная мука 500 г; Молоко 200 мл; Сахар 100 г; Сухие дрожжи 10 г; Сливочное масло 125 г; Пекарский порошок 18 г; Соль 8 г; Яйцо куриное 3 шт.; Горький шоколад 100 г; Вода 25 мл...
2 ч 20 мин
Воздушно и весело будет даже самым привередливым малышамТакие булочки отлично подойдут для детского праздника! Булочки получаются очень воздушными, начинку можно брать любую....
2 ч
Сегодня я пришла к вам с овсяными булочками. Булочки получаются со слегка хрустящей корочкой и мягким мякишем Хорошо подходят как к сладким помазкам, так и к пикантным....
180 мин
Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе!...
45 мин
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.