Китайский суп из говядины с лапшой

автор petushkova_70 petushkova_70

Рецепт китайского супа из говядины с лапшой

На фото китайского супа из говядины с лапшой

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 21 отзыв

Калорий: 278 ккал

Кухня: Китайская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт китайской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 278 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт супов,  суп с капустой,  суп с грибами,  лапша суп.

Ингредиенты:

  • Китайская лапша — 250 г (или тонкая паста)
  • Мясной бульон — 1 л
  • Соевый соус — 30 мл
  • Имбирь — 2,5 г (тёртый)
  • Растительное масло — 30 мл (для жарки)
  • Грибы — 150 г (белые, шиитаке или портобелло.)
  • Лук — 1 шт. (мелко нашинковать)
  • Китайская капуста — 2 шт. (маленькие)
  • Стейк — 220 г
  • Лук-шалот — 1 шт. (тонко порезать)
  • Кунжутное масло — 15 мл
  • Базилик — 60 г
  • Соль, перец — - По вкусу

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке. Затем отставьте в сторону. Тем временем в большой кастрюле смешайте бульон, соевый соус и свежий тертый имбирь. Доведите до легкого кипения.

    китайский суп из говядины с лапшой
  3. Порежьте капусту (белую и зеленую части), лук и грибы.

    китайский суп из говядины с лапшой
  4. Обжарьте половину лука и грибы на среднем огне до золотистого цвета. Затем добавьте их в бульон.

    китайский суп из говядины с лапшой
  5. Затем обжарьте китайскую капусту. 1-2 минуты.

    китайский суп из говядины с лапшой
  6. Закиньте капусту в бульон и помешайте.

    китайский суп из говядины с лапшой
  7. Очень тонко порежьте стейк и добавьте в бульон, готовьте на среднем огне примерно 2 минуты.

    китайский суп из говядины с лапшой
  8. Снимите с огня, добавьте порезанный лук, базилик. Приправить солью и перцем по вкусу. Поделите лапшу на порции и залейте готовым супом. Приятного аппетита.

    китайский суп из говядины с лапшой

Смотрите и пробуйте приготовить китайский суп из говядины с лапшой

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Катарина Мартиросян
Катарина Мартиросян

Спасибо за рецепт супа, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

utharo1970
utharo1970

Спасибо:D
Будем пробовать!

oromyo2005
oromyo2005

Petushkova_70, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила суп!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

sukristova_78
sukristova_78

Вчера приготовила супчик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

zina83
zina83

Я сделала суп, все получилось очень даже..!
petushkova_70, спасибо большое!!

khristina
khristina

Забрала в закладки http://tastyrecipe.ru/supy/kuriny-sup-s-lapshoi-rollton с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Аня Демьяненко
Аня Демьяненко

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Вострецова Ася
Вострецова Ася

Брависсимо!

samarina_88
samarina_88

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

illichevskaya_82
illichevskaya_82

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать суп, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

roza
roza

Все понятно и наглядно в рецепте супчика.
Готовить с petushkova_70 одно удовольствие!

Юля Елисеева
Юля Елисеева

Спасибо за рецепт супчика, получилось!

itese
itese

Petushkova_70, большое спасибо!

lyusya
lyusya

Иду пробовать…

Софья Ахтямзянова
Софья Ахтямзянова

Я тоже заприметила суп, да пока еще руки не дошли.

okensus1991
okensus1991

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили супчик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Борцова Надежда
Борцова Надежда

Делала супчик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

firman_83
firman_83

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить супчик,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

gorpinchenko_76
gorpinchenko_76

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла супчик. Вот я ему и приготовлю.

yelya88
yelya88

Petushkova_70, супчик делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

hitesas1996
hitesas1996

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Палтус с рисовой лапшой и ананасовым соусом

Филе палтуса 700 г; Рисовая лапша 230 г; Укроп 1 пучок; Зеленый лук 1 пучок; Жареный арахис 4 столовые ложки; Масло канолы 1/2 стак.; Рыбный соус 3/4 стак.; Куркума 1 ч.л.; Ананас 150 г; Чеснок 2 зубчика; Тайский птичий острый перец 1 шт.; Сок лайма 2 ч.л.; Сахар 1 столовая ложка...

55 мин

Китайский остро-сладкий плов из курятины

Необычный рецепт приготовления плова по китайскому рецепту!В одной из книг о Китае и китайцах натолкнулся на интересный кулинарный рецепт китайского остро-сладкого плова из курятины. О "всеядности" китайской кухни ходит немало легенд, но в реальной жизни китайцы отдают предпочтение простой натуральной...

1 ч 30 мин

Китайский заварной яичный крем на пару

Яйцо куриное - 3 шт.; Вода - 80-90 мл; Соль - по вкусу; Кунжутное мало - по вкусу; Зеленый лук - 1 стебель...

15 мин

Креветки с грибами и рисовой лапшой

Эту запеканку я обычно делаю в Пост. Сегодня - Вербное воскресение. Разрешается вкушение рыбы. А креветки, кальмары, мидии можно готовить в Великий Пост за исключением 1-ой, последней и Страстной седмиц, а также сред и пятниц. У моей дочери, мужа, сестер и племянницы дни рождения обычно приходятся на...

25 мин

Тушеная капуста с лапшой по-польски

Тушеная капуста на сале (если считаете калории, потушите просто в растительном масле), с яичной лапшой. Традиционное польское блюдо....

30 мин

Салат из тунца с лапшой и фасолью

Перец черный молотый по вкусу; Консервированный тунец в собственном соку 200 г; Лапша 200 г; Майонез 2 столовые ложки; Оливковое масло 75 мл; Красный винный уксус 2 столовые ложки; Горчица 1 столовая ложка; Каперсы 1 столовая ложка; Сахар по вкусу; Соль по вкусу; Помидоры 2 шт.; Стручковая фасоль 200...

30 мин

Китайский слоеный пирог с мясом

Рецепт был найден в интернете, и теперь это одно из любимых блюд в моей семьеего можно так же назвать ленивые пельмени, очень похоже по вкусу. Делается достаточно быстро, хотя на первый взгляд процесс кажется трудоемким. В предверии поста, начинку можно делать любую, например из квашеной капусты (я делала.очень...

40 мин