Креветки с грибами и рисовой лапшой
автор По Катя 
На фото креветок с грибами и рисовой лапшой
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 547 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Эту запеканку я обычно делаю в Пост. Сегодня - Вербное воскресение. Разрешается вкушение рыбы. А креветки, кальмары, мидии можно готовить в Великий Пост за исключением 1-ой, последней и Страстной седмиц, а также сред и пятниц. У моей дочери, мужа, сестер и племянницы дни рождения обычно приходятся на время Поста. Так что эта вкусная красивая праздничная запеканка готовится из года в год. Попробуйте! Блюдо легкое, вкусное! Нравится и тем, кто посты не соблюдает!
Ингредиенты:
- рисовая лапша - 120 г
- вода - 500 мл
- вешенки - 300 г
- креветки очищенные - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- соль морская - по вкусу
- оливковое масло - 4 ст.л.
- свежемолотый черный перец - по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить продукты. Креветки почистить, удалить кишечную вену. Лук нарезать полукольцами. Вешенки промыть. Нам потребуются только шляпки. Перец очистить от семян, нарезать пластинами.
-
В емкость для запекания выложить рисовую лапшу, залить ее кипятком.
-
Сверху уложить целые шляпки вешенок. В промежутки между ними - креветки.
-
Затем добавить репчатый лук.
-
И все прикрыть пластинками красного сладкого перца. Посолить - поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Духовку разогреть до 180 град., отправить запеканку на 30 мин в духовку. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
По!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
По! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Вот вам еще интересный рецептик http://tastyrecipe.ru/goryachee/ryba/krevetki-v-soevom-souse. Очень довольна.
Спасибо! Клевенько!
По, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо огромное за рецепт, По!
креветки с грибами и рисовой лапшой просто супер.
Все мои подруги делают теперь креветки с грибами и рисовой лапшой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Филе палтуса 700 г; Рисовая лапша 230 г; Укроп 1 пучок; Зеленый лук 1 пучок; Жареный арахис 4 столовые ложки; Масло канолы 1/2 стак.; Рыбный соус 3/4 стак.; Куркума 1 ч.л.; Ананас 150 г; Чеснок 2 зубчика; Тайский птичий острый перец 1 шт.; Сок лайма 2 ч.л.; Сахар 1 столовая ложка...
55 мин
Если вы любите скумбрию, то прошу к столу. Нежное сочное мясо скумбрии с полезным и вкусным рисом ТМ Националь....
1 ч 20 мин
Креветки - 700 г; Чеснок - 2 зубчика; Масло сливочное - 30 г; Зелень укропа; Лавровый лист - 2-3 шт.; Лимон - половинка; Соль - 2 ч.л.; Черный молотый перец...
15 мин
Креветки-гриль с соусом "Тропикана" - очень вкусная закуска из королевских креветок с нежнейшим, очень гармоничным и приятным на вкус соусом. Подать такие креветки можно на праздник, коктейльную вечеринку или на романтический ужин, равнодушных не останется, поверьте!Креветки для этой закуски лучше взять...
1 ч 15 мин
Вместо растительного масла можно взять кунжутное. Вкус этого масла очень хорошо будет сочетаться со вкусом меда....
30 мин
Делается очень быстро, вкус оригинальный. По причине некоторой экзотичности подходит и для торжественных случаев и для романтического ужина пятничным вечером....
30 мин
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!