Креветки карри в мультиварке
автор lashuner1974 
На фото креветок карри в мультиварке
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 107 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Делается очень быстро, вкус оригинальный. По причине некоторой экзотичности подходит и для торжественных случаев и для романтического ужина пятничным вечером.
Подборка рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке.
Ингредиенты:
- креветки очищенные 500 г
- оливковое масло 2 ст.л.
- лук-порей 1 шт.
- томатное пюре 3 ст.л.
- карри порошок 1 ч.л.
- имбирь свежий по вкусу
- помидоры черри 8 шт.
- сок лимона 1 ст.л.
- чеснок 1 зуб
- сливки жирные 50 мл
- перец черный молотый по вкусу
- соль морская по вкусу
Способ приготовления:
В мультиварке
Повод приготовления:
Ужин
Как приготовить
-
Креветки разморозить и промыть, удалить кишечную вену. Имбирь очистить и нарезать тонкой соломкой. Лук и чеснок мелко нарезать, помидоры черри разрезать на половинки.
-
В чашу мультиварки налить оливковое масло и включить режим Мультиповар, задать температуру 130 С и время 20 минут. В хорошо разогретом масле обжарить лук и чеснок со щепоткой соли, помешивая, 5 минут.
-
Добавить томатное пюре, карри, имбирь и жарить все вместе, помешивая, 1 минуту.
-
Добавить помидоры.
-
Перемешать и продолжить, 2 минуты.
-
Положить в чашу креветок, добавить лимонный сок, подсолить, поперчить, перемешать.
-
Закрыть крышку и готовить до окончания программы (10 минут).
-
В течение этого времени пару раз перемешать, чтобы не прилипло ко дну чаши.
-
По окончании влить сливки, перемешать и оставить под крышкой в режиме сохранения тепла на 10 минут. Подавать лучше с рисом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Нямка нямнямка…
Забираю креветок карри в мультиварке в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт креветок в соевом соусе.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я пошла делать как у вас!!!
Такое вот блюдо в индийском стиле Тандоори - это индийская смесь специй, я ее легко нашла в индийском магазине. Ее можно приготовить и дома, измельчив в ступке необходимые ингредиенты, а они довольно простые и легко доступны: кориандр, соль, пажитник (fenugreek), кумин, корица, чили, черный перец, имбирь,...
40 мин
Жареные кальмары:; яйцо; мука; соль (по вкусу); паприка (по вкусу); острый красный молотый перец (по вкусу); кольца кальмара; Жареные креветки:; креветки; сливочное и оливковое масло 1:1; соль по вкусу; итальянские приправы; Картофельное пюре с чесноком и сыром пармезан (на 4 крупные картошки):; 2-3...
30 мин
Эту запеканку я обычно делаю в Пост. Сегодня - Вербное воскресение. Разрешается вкушение рыбы. А креветки, кальмары, мидии можно готовить в Великий Пост за исключением 1-ой, последней и Страстной седмиц, а также сред и пятниц. У моей дочери, мужа, сестер и племянницы дни рождения обычно приходятся на...
25 мин
Креветки - 700 г; Чеснок - 2 зубчика; Масло сливочное - 30 г; Зелень укропа; Лавровый лист - 2-3 шт.; Лимон - половинка; Соль - 2 ч.л.; Черный молотый перец...
15 мин
Креветки-гриль с соусом "Тропикана" - очень вкусная закуска из королевских креветок с нежнейшим, очень гармоничным и приятным на вкус соусом. Подать такие креветки можно на праздник, коктейльную вечеринку или на романтический ужин, равнодушных не останется, поверьте!Креветки для этой закуски лучше взять...
1 ч 15 мин
Вместо растительного масла можно взять кунжутное. Вкус этого масла очень хорошо будет сочетаться со вкусом меда....
30 мин
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!