Борщ из свеклы
автор 2torus 
На фото борща из свеклы
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 177 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Красный борщ легкий и вкусный одновременно, без лишних калорий. Он довольно быстро насытит вас. Сегодня собираюсь поделиться с вами вариантом, как приготовить рецепт борща из свеклы. Попробуйте его.
Подборка рецептов: простой рецепт борща, свекольный суп.
Ингредиенты:
- Свекла — 2 шт.
- Рис — 2 ч.л.
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Сметана — По вкусу
Как приготовить
-
Очистите тонким и острым лезвием свеклу, промойте ее под проточной водой и натрите на терке.
-
В сотейнике растопите сливочное масло. Когда масло полностью растает и начнут появляться пузырьки, отправьте в него рис и тертую свеклу.
-
К рису со свеклой добавьте 2-3 чашки воды или бульона, соль и специи по вкусу.
-
Доведите до кипения и варите до тех пор, пока рис и свекла не станут мягкими.
-
Перед подачей обязательно добавьте ложечку сметанки.
На заметку:
Не удивительно, что я его называю "трансформером", ведь я его очень люблю употреблять и в разгрузочные дни. Стоит заменить масло сливочное на оливковое, вместо бульона влить воду, получается замечательный легкий борщ, который не навредит фигуре. Также борщ хорош тем, что его можно подавать как горячим, так и холодным.
Смотрите и пробуйте приготовить борщ из свеклы
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
2torus, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
2torus, Рецепт просто прелесть!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления холодного борща из свеклы tastyrecipe.ru/supy/borsch/kholodny-borsch-iz-svekly. Наверно я надолго у Вас.
2torus, спасибо.
Вчера попробовала борщ из свеклы сделать.
Все получилось.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо за удивительные рецепты!
Очень вкусное блюдо, особенно хорошо употреблять летом.Неизменно любимое блюдо на протяжении многих лет....
1 ч
Очень любим вот такой вариант борща - без свеклы и без зажарки! Уже давно готовлю только так. Дочка называет его "мой любимый красный суп"!...
120 мин
Удивительно вкусный борщ с интересным сочетание. Готовила по рецепту Танюши dolphy.Подавать можно в двух вариантах, как постное блюдо и с брынзой....
1 ч 10 мин
Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками....
50 мин
Очень вкусный и аппетитный холодный борщ из свеклы - отличное блюдо для летней жары. Попробуйте!...
1 ч
Приготовь аппетитный летний суп на обед для любимой семьи!Борщ с ботвой свеклы - по-настоящему летнее и очень яркое блюдо. Такой суп не только получается очень вкусным и сытным, но еще и полезным. Ведь свекольная ботва содержит множество витаминов!...
55 мин
2torus, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!