Соус цацики из йогурта с огурцом
автор lidiya 
На фото соуса цацики из йогурта с огурцом
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 209 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 209 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, классические соусы.
Ингредиенты:
- йогурт натуральный 240 г
- укроп 20 г
- огурцы 1 шт.
- сок лимона 1-2 ч.л.
- масло оливковое 1 ч.л.
- чеснок 2 зубчика
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Выбрать не горький огурец, удалить кожуру, протереть на терке с мелкими отверстиями, сок отжать, чтобы соус не был водянистым. Чеснок измельчить удобным способом: порубить мелко, раздавить прессом или натереть на терке для мускатного ореха. Вымыть и обсушить зелень, мелко нашинковать.
-
Перемешать огурец, укроп, чеснок, влить сок лимона, оливковое масло, добавить йогурт, приправить черным перцем и солью, очень хорошо перемешать. Подавать соус Цацики из йогурта с огурцом, охлажденным, к мясу или птице, а можно намазывать на тосты.
Комментарии к рецепту
Готовится элементарно)
Lidiya здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без соуса цацики из йогурта с огурцом я не знаю)
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Lidiya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом соуса цацики из йогурта с огурцом.
Столько восхищений от гостей!
Легко и вкусно!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить соус из йогурта с чесноком. Вот ).
Приготовила соус цацики из йогурта с огурцом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо за информацию!
Я, как большая любительница соуса цацики из йогурта с огурцом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне соуса цацики из йогурта с огурцом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
А что вы нашли в соусе цацики из йогурта с огурцом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Lidiya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю соус цацики из йогурта с огурцом.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Ой, соскучилась что-то по соусу цацики из йогурта с огурцом.
Приготовлю завтра)
Готовила соус цацики из йогурта с огурцом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Простейший соус - а как украшает и подчеркивает вкус мясных и рыбных блюд!...
20 мин
Бывает, что нужно приготовить на скорую руку легкий и свежий соус к мясному или рыбному блюду, а в холодильнике только очень простой набор продуктов из самого необходимого. По этому рецепту вы быстро приготовите вкусный и универсальный соус на основе классического йогурта, огурцов и чеснока с легким...
30 мин
Йогурт натуральный - 200 мл; Редис - 3 шт.; Чеснок - 2-3 зубчика; Огурец свежий - 1 шт.; Соевый соус - 2 ст.л.; Зелень - небольшой пучок....
10 мин
Соус из кабачков - необычный и даже редкий гость на столах, а ведь очень зря! Соус из кабачков не отнимет много усилий и денежных затрат, хотя по вкусу не уступит многим другим дорогостоящим соусам....
30 мин
Замечательный соус не только для канапе, но и для рыбы, мяса и просто как закуска! Получается пикантная закуска на раз, два, три!...
40 мин
Lidiya, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!