Соус из йогурта с чесноком для мяса и рыбы
автор Марианна 
На фото соуса из йогурта с чесноком для мяса и рыбы
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 414 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простейший соус - а как украшает и подчеркивает вкус мясных и рыбных блюд!
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, домашние рецепты, чесночные соусы.
Ингредиенты:
- 200 мл натурального йогурта без сахара
- 2-3 дольки чеснока
- несколько стеблей петрушки, укропа, кинзы
- половинка ч.л. сахара
- соль
Как приготовить
-
На самом деле для этого соуса достаточно всего трех ингредиентов: йогурта, соли и чеснока. Но добавка зелени и сахара делает вкус ярче, богаче.
-
Очищаем чеснок, продавливаем в прессе, смешиваем с солью, йогуртом и мелко рубленной зеленью. И сахаром.
-
Подаем соус к горячему и холодному мясу, рыбе в любом виде - отварной, запеченной, жареной.
Комментарии к рецепту
Очень круто получилось!
Вы там знаете толк в еде :)
Довольна соусом из йогурта с чесноком. Попробуйте приготовить.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Чудненький рецепт)))
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Быстро готовится, очень сытно и вкусно!...
15 мин
Этот соус на основе сметаны прекрасно подходит к картофелю в мундире. Подавайте готовое блюдо к семейном ужину, и даже дети останутся в восторге....
30 мин
Чеснок 2 головки; Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Лимонная цедра 5 кусков; Лимонный сок 1 столовая ложка; Крупная соль по вкусу; Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка; Свежемолотый черный перец по вкусу; Соус барбекю 3 стак....
1 ч
Очень вкусный соус, отлично подойдет и к салатам и как дополнение к вашим любимым блюдам!...
10 мин
Бывает, что нужно приготовить на скорую руку легкий и свежий соус к мясному или рыбному блюду, а в холодильнике только очень простой набор продуктов из самого необходимого. По этому рецепту вы быстро приготовите вкусный и универсальный соус на основе классического йогурта, огурцов и чеснока с легким...
30 мин
Рецепт соуса нашла на Поваренке. Автор-Водолейка-описывает процесс приготовления соуса на плите.Я же решила готовить в мультиваркеВы можете выбирать любой удобный для вас способ готовки.Результат обязательно порадует...
6 ч 30 мин
йогурт натуральный 240 г; укроп 20 г; огурцы 1 шт.; сок лимона 1-2 ч.л.; масло оливковое 1 ч.л.; чеснок 2 зубчика; перец черный молотый; соль...
10 мин
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)