автор sizova_74
На фото соуса из авокадо с чесноком
Калорий: 180 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Зеленый соус из авокадо с чесноком и черным молотым перцем здорово насыщает и красиво выглядит. А на вкус. Просто сказка!
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, чесночные соусы.
Этот соус очень похож на гуакамоле, можно даже сказать, что это его упрощенный вариант. У авокадо, конечно, очень своеобразный вкус, не всем этот заморский плод нравится, но если уж вы любите авокадо (я вот из всей семьи только одна его и люблю: - тогда вам понравится и этот макательный соус, облагороженный чесноком и оливковым маслом.
Подготовьте спелый авокадо, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль и молотый перец.
Авокадо разрежьте на половинки и выберите мякоть.
Переложите мякоть авокадо в комбайн, полейте лимонным соком (для вкуса и чтобы мякоть авокадо не потемнела) и добавьте чеснок (измельченный).
Влейте оливковое масло, посолите и поперчите все это по вкусу.
А теперь превратите соединенные ингредиенты в более-менее однородную массу (для любителей соуса с более крупными частичками авокадо) или в идеально-гладкую массу (если хотите соус пастообразной консистенции).
Все - переложите готовый соус из авокадо с чесноком в пиалу, полейте чайной ложкой все того же оливкового масла и можно угощаться!:)
Приятного вам аппетита.
Соус из авокадо с чесноком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://tastyrecipe.ru/sousy/sous-iz-iogurta-s-chesnokom. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Мама сделала соус из авокадо с чесноком!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Это, реально, вкуснотища.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт соуса из авокадо с чесноком!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо! Люблю соус из авокадо с чесноком!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Сегодня первый раз готовила соус из авокадо с чесноком.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Sizova_74, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Этот соус на основе сметаны прекрасно подходит к картофелю в мундире. Подавайте готовое блюдо к семейном ужину, и даже дети останутся в восторге....
30 мин
Чеснок 2 головки; Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Лимонная цедра 5 кусков; Лимонный сок 1 столовая ложка; Крупная соль по вкусу; Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка; Свежемолотый черный перец по вкусу; Соус барбекю 3 стак....
1 ч
Рецепт соуса нашла на Поваренке. Автор-Водолейка-описывает процесс приготовления соуса на плите.Я же решила готовить в мультиваркеВы можете выбирать любой удобный для вас способ готовки.Результат обязательно порадует...
6 ч 30 мин
Йогурт натуральный - 200 мл; Редис - 3 шт.; Чеснок - 2-3 зубчика; Огурец свежий - 1 шт.; Соевый соус - 2 ст.л.; Зелень - небольшой пучок....
10 мин
Зарядись позитивом на весь день - этот соус тебе поможет!Соус гуакамоле - классика мексиканской кухни, которая нашла почитателей по всему миру. И я не исключение. Как чудесно начинать свой день с бутерброда, на котором располагается этот соус! Это же так просто, вкусно, полезно! Идеальный завтрак!)...
10 мин
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!