Соус к отварному картофелю со сметаной и чесноком
автор petushkova_70 
На фото соуса к отварному картофелю со сметаной и чесноком
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 195 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Этот соус на основе сметаны прекрасно подходит к картофелю в мундире. Подавайте готовое блюдо к семейном ужину, и даже дети останутся в восторге.
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, чесночные соусы, сметанные соусы.
Ингредиенты:
- уксус - 3 ст.л.
- соль, перец, сахар
- 200 г картофеля
- оливковое масло - 3 ст.л.
- 200 мл сметаны
- чеснок - 3 зубчика
Как приготовить
-
200 г картофеля варить "в мундире" в соленой воде 25 мин Воду слить, картофель остудить, размять вилкой.
-
зубчика чеснока растолочь с 1 ч. л. соли и вместе с 3 ст. л. уксуса и 200 мл сметаны добавить к картофелю. Приправить солью, перцем и сахаром. Влить 3 ст. л. оливкового масла, посыпать рубленым шнитт-луком и хорошо перемешать.
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
Petushkova_70, я только смотрела рецепт, но уже хочу соус к отварному картофелю со сметаной и чесноком приготовить!
Опачки!
Теперь братик обрадуется соусу к отварному картофелю со сметаной и чесноком!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Уверена маме понравится
все любители соуса к отварному картофелю со сметаной и чесноком оценили!
Чеснок 2 головки; Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Лимонная цедра 5 кусков; Лимонный сок 1 столовая ложка; Крупная соль по вкусу; Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка; Свежемолотый черный перец по вкусу; Соус барбекю 3 стак....
1 ч
Простейший соус - а как украшает и подчеркивает вкус мясных и рыбных блюд!...
20 мин
шампиньоны 200 г; сметана 150 г; лук репчатый 1 головка; масло растительное; зелень; соль...
30 мин
Очень вкусный соус, отлично подойдет и к салатам и как дополнение к вашим любимым блюдам!...
10 мин
Рецепт соуса нашла на Поваренке. Автор-Водолейка-описывает процесс приготовления соуса на плите.Я же решила готовить в мультиваркеВы можете выбирать любой удобный для вас способ готовки.Результат обязательно порадует...
6 ч 30 мин
Зеленый соус из авокадо с чесноком и черным молотым перцем здорово насыщает и красиво выглядит. А на вкус. Просто сказка!...
15 мин
Йогурт натуральный - 200 мл; Редис - 3 шт.; Чеснок - 2-3 зубчика; Огурец свежий - 1 шт.; Соевый соус - 2 ст.л.; Зелень - небольшой пучок....
10 мин
Да да вкусняха)