Сливочный соус для шаурмы с огурцом
автор harrors1973 
На фото сливочного соуса для шаурмы с огурцом
- Время подготовки: 2 мин
- Общее время: 5 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 185 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Огурцы - 1-2 шт.
- Сыр сливочный - 120 г
- Сметана - 3 ст.л.
- Майонез - 3 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 2-3 дольки
Как приготовить
-
Рецепт этого соуса я нашла давно на просторах интернета и была удивлена: почему ж мне в голову не пришла такая отличная банальная идея?!
-
Соус отлично подходит как для шаурмы, так и в качестве закуски, например, к чипсам, сухарикам, нарезанным овощам и т. д. Да и просто так намазать на хлеб - вкусно!
-
Консистенция соуса напрямую будет зависеть от сочности огурца и густоты сметаны.
-
Сливочный сыр необходимо заранее вынуть из холодильника, так он будет более податлив.
-
Огурцы не должны быть большими. Выбирайте маленькие или средние. На моем фото четыре огурца, так это потому, что они очень маленькие: размером со средний палец.
-
Количество чеснока также можете регулировать по вкусу.
-
Итак, для приготовления сливочного соуса для шаурмы с огурцом подготовим продукты по списку.
-
Огурец натираем на крупной терке.
-
Смешиваем сливочный сыр, сметану и майонез. Растираем до однородности.
-
Добавим натертый на мелкой терке чеснок и перец. Перемешиваем, пробуем на вкус. Если необходимо, посолите. Я не солила.
-
Добавим натертый огурец.
-
Перемешиваем.
-
Сливочный соус для шаурмы с огурцом готов.
-
Можно использовать сразу же, а можно убрать в холодильник.
-
В закрытом контейнере такой соус может храниться несколько дней.
-
Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить сливочный соус для шаурмы с огурцом
Комментарии к рецепту
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать сливочный соус для шаурмы с огурцом.
Раньше думала, что сливочный соус для шаурмы с огурцом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://tastyrecipe.ru/sousy/sous-rui.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Harrors1973, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
йогурт натуральный 240 г; укроп 20 г; огурцы 1 шт.; сок лимона 1-2 ч.л.; масло оливковое 1 ч.л.; чеснок 2 зубчика; перец черный молотый; соль...
10 мин
Планируете подать на ужин пасту? Тогда расскажу о простом рецепте, как приготовить сливочный соус для пасты, который можно использовать не только для пасты, но и для мяса, овощей и прочих блюд....
15 мин
Этот легкий и освежающий жюс открывает массу возможностей для вегетарианской кухни. Жизненно важно для цвета и вкуса жюса, чтобы овощи максимальный цвет при жарении....
1 ч 40 мин
Соус из вешенок обладает нежным сливочным вкусом, он станет изюминкой для многих ваших блюд. Соус отлично сочетается с мясом, рыбой, птицей, с макаронами и картофелем. Универсальный, в общем:)...
40 мин
Расскажу вам, как сделать соус из сосисок, - блюдо быстрое, сочное и вкусное! Хоть ингредиенты все и максимально простые, но выглядит соус празднично, и сочетается с любым гарниром!...
35 мин
Масло оливковое - 3 ст.л.; Чеснок - 3 дольки; Лук репчатый - 1 шт.; Томаты в собственном соку - 7 шт.; Орегано сушеный - 1 ч.л.; Базилик сушеный - 1 ч.л.; Тимьян сушеный - 1 ч.л.; Мускатный орех тертый - 1/4 ч.л.; Соль, перец - по вкусу...
45 мин
Замечательный соус не только для канапе, но и для рыбы, мяса и просто как закуска! Получается пикантная закуска на раз, два, три!...
40 мин
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!