Соус медово-горчичный к рыбе
автор idiliont 
На фото соуса медово-горчичный к рыбе
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 121 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Готовится соус за 20 минут, обладает насыщенным вкусом, который и обогащает вкус рыбы и жареной, и тушеной, и отварной, и подчеркивает его.
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, горчичный соус, соусы к рыбе, медовые соусы.
Ингредиенты:
- 1 средняя морковь
- 1 средняя луковица
- 1-1,5 ст.л. горчицы (дижонской, баварской, некрепкой русской)
- 1-1,5 ч.л. меда
- 3-4 ст.л. майонеза
- 1 крупная долька чеснока
- по 2-3 веточки укропа и петрушки
- 1-1,5 ст.л. растительного масла
Как приготовить
-
Сначала мелко шинкуем луковицу и на мелкой терке натираем морковь. Хорошо разогрев масло, на среднем огне 12-15 минут пассеруем овощи, периодически помешивая. Выкладываем и даем немного остыть.
-
В мисочку с овощами добавляем горчицу, пропущенный через пресс чеснок, порубленную зелень, майонез и мед. Перемешиваем и измельчаем соус с помощью ручного блендера.
Комментарии к рецепту
Огооо спасибо девочки.
Приготовила соус медово-горчичный к рыбе…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Забираю соус медово-горчичный к рыбе в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт винного соуса к рыбе.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Любите соусы? Предлагаю приготовить горчичный соус для салата в домашних условиях. Именно он великолепно подойдет для ваших кулинарных шедевров....
20 мин
Соусы уже давно стали для нас обязательным дополнением к различным блюдам, поэтому каждая хозяйка должна уметь их готовить, и для начала я предлагаю вам сделать вкуснейший медово-горчичный соус....
20 мин
Лук 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Масло растительное рафинированное 4 ст.л.; Уксус винный 2 ст.л.; паприка сладкая молотая 1 ст.л.; Кориандр 1 ч.л.; Соевый соус 2 ст.л.; Семена зиры 1/2 ; Мед 3 ст.л.; Томатная паста 4 ст.л.; Вода 1 стак.; Красный перец молотый (жгучий) по вкусу ; Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Перечисление ингредиентов соуса не дает представления о его замечательном вкусе. Приготовьте его, и, когда обмакнете в него кусочек рыбки и попробуете - сможете оценить....
30 мин
Легкий и быстрый в приготовлении белый соус из сливок, куриного бульона, лимонного сока и ароматных приправ. Этот соус универсален. Он подойдет к рыбе, овощным блюдам и различным гарнирам....
10 мин
Спасибо за соус медово-горчичный к рыбе и красивое оформление!