Заварные вареники с вишней

автор Батрова Галя Батрова Галя

Рецепт заварных вареников с вишней

На фото заварных вареников с вишней

  • Общее время: 1 ч 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 20 отзывов

Калорий: 205 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сладкие вареники для любимой семьи. Очень вкусно!

В нашей семье очень любят вареники. На мой взгляд, этот рецепт идеальный. Заварное тесто получается мягким и очень нежным. Самое вкусное летнее блюдо! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука - 500 г
  • Вода - 250 мл
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.

Для начинки:

  • Вишня - 500 г
  • Сахар - по вкусу

Как приготовить

  1. Соедините муку и соль. Просейте, постепенно влейте горячую воду (кипяток).

  2. Добавьте растительное масло и замесите тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Накройте его и дайте постоять как минимум 10 минут, в идеале - полчаса.

  3. Вишни помойте и выньте косточки. Я обычно выкладываю очищенную вишню на сито и даю стечь лишнему соку.

  4. Тесто раскатайте и выдавите кружочки стаканом или вытяните тесто толстым жгутом, порежьте на небольшие кусочки и каждый кусочек раскатайте в форме круга.

  5. На середину кружочка положите 0,5 чайной ложки сахара и несколько вишен. Хорошо защипните края.

  6. Варите вареники в большом количестве подсоленной воды в течение 5 минут после закипания.

  7. Аккуратно выньте вареники и добавьте сливочное масло.

  8. Подавайте лакомство со сметаной.

  9. Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить заварные вареники с вишней

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
okensus
okensus

Хороший сайт, зайду еще.

Танечка Мхитарян
Танечка Мхитарян

Батрова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

alla
alla

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

yulya92
yulya92

Не перестаю удивляться! Класс!

Маевская Евгения
Маевская Евгения

Готовила заварные вареники с вишней Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Юська Осечкова
Юська Осечкова

Вот вам еще интересный рецептик вареников с мясом. Очень довольна.

Виктория Шкуратовская
Виктория Шкуратовская

Не рецепт, а песня!!!

Вера Черных
Вера Черных

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Батрова за рецепт!!!

alisa82
alisa82

Батрова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

hisisiton1970
hisisiton1970

Батрова, я только смотрела рецепт, но уже хочу заварные вареники с вишней приготовить!

nadya
nadya

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

cofrallon1995
cofrallon1995

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

anutot1988
anutot1988

Заварные вареники с вишней - очень вкусно, продукты сочетаемые

touserond1984
touserond1984

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я заварные вареники с вишней не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

elyonti1993
elyonti1993

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Аня Коурова
Аня Коурова

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

cofrallon
cofrallon

Делаю заварные вареники с вишней который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Арина Мядзелец
Арина Мядзелец

Нежно и оригинально!
спасибо, Батрова!

fast_73
fast_73

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

gavrilenko_88
gavrilenko_88

Скорее бы попробовать)

Творожное тесто для вареников с вишней

Хотите приготовить вкусные вареники с вишней? Тогда рекомендую вам попробовать сделать их на творожном тесте на пару! Получаются очень нежными, сочными и аппетитными. Подходят для всей семьи!...

60 мин

Вареники с вишней в мультиварке

Для теста: 400 г муки + для присыпки 200 мл кефира 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. сахара щепотка соли Для начинки: 500 г свежей вишни 1 ст.л. крахмала сахар...

1 ч

Вареники с вишней замороженной

Постные блюда могут быть по-настоящему вкусными!Предлагаю приготовить вареники с замороженной вишней. Они придутся по вкусу всем, хотя считаются вегетарианским блюдом. Еще одно преимущество рецепта - приготовить можно и зимой, достав из морозилки заготовленные ягоды....

1 ч 40 мин

Вареники с замороженной вишней

Постные вареники с вишней подходят вегетарианцам и веганам, здорово насыщают и нисколько не усложняют пищеварение....

1 ч

Вареники с вишней и клубникой

Еще один вариант приготовления вареников. На этот раз вы узнаете, как приготовить вареники с вишней и клубникой. Как и другие вареники, вы можете сделать их заранее и заморозить, чтобы сварить позже....

50 мин

Вареники с творогом и вишней

Такие вареники с творогом и вишней в домашних условиях должна в своей жизни приготовить каждая хозяйка! Это блюдо заслужено любят и дети, и взрослые! Попробуйте и вы!...

40 мин

Вареники с вишней на пару

вишня; тесто для пельменей; сахар коричневый; крахмал; корица...

35 мин