Вареники с вишней и клубникой
автор inga 
На фото вареников с вишней и клубникой
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 263 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Еще один вариант приготовления вареников. На этот раз вы узнаете, как приготовить вареники с вишней и клубникой. Как и другие вареники, вы можете сделать их заранее и заморозить, чтобы сварить позже.
Подборка рецептов: простой рецепт вареников, рецепты на ужин, простые рецепты.
Ингредиенты:
- Мука — 350 г
- Клубника — 200 г
- Вишня — 200 г
- Сахар — 125 г
- Молоко — 125 мл
- Вода — 3 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Картофельный крахмал — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Просейте муку, добавьте к ней яйцо и молоко, смешанное с водой. Замесите тесто. Добавьте оливковое масло и продолжайте замешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
-
2. Накройте тесто полотенцем на 20 минут. Подготовьте начинку: для этого клубнику перемешайте с крахмалом. Разрежьте тесто на три части и каждую из них раскатайте в колбаску. Нарежьте их на небольшие кусочки и раскатайте каждый кусочек в круг. Присыпьте кружочки мукой, чтобы они не слиплись.
-
3. Далее выложите начинку: немного ягод присыпьте чайной ложкой сахара. Залепите края вареника и оставьте его на присыпанной мукой поверхности.
-
4. Опустите по одному вареники в подсоленную кипящую воду. Подождите, пока они всплывут на поверхность, и варите еще 2-3 минуты. Приятного аппетита!
На заметку:
Такие сладкие вареники можно подавать не только с ягодами, но и со сметаной, вареньем, джемом или просто присыпанными сахаром. Это блюдо является одновременно сытным вторым блюдом и сладким десертом. Особенно такие вареники придутся по вкусу детям, которых иногда невозможно заставить скушать традиционные вареники с картофелем и творогом.
Смотрите и пробуйте приготовить вареники с вишней и клубникой
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит вареники с вишней и клубникой
спасибо за рецепт…
А меня удивил рецепт вареников с клубникой на пару. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Уверена маме понравится
все любители вареников с вишней и клубникой оценили!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, inga, что так же вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Inga, спасибо огромное за рецепт вареников с вишней и клубникой!
делаю уже 5-й раз!
Хотите приготовить вкусные вареники с вишней? Тогда рекомендую вам попробовать сделать их на творожном тесте на пару! Получаются очень нежными, сочными и аппетитными. Подходят для всей семьи!...
60 мин
Для теста: 400 г муки + для присыпки 200 мл кефира 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. сахара щепотка соли Для начинки: 500 г свежей вишни 1 ст.л. крахмала сахар...
1 ч
Постные блюда могут быть по-настоящему вкусными!Предлагаю приготовить вареники с замороженной вишней. Они придутся по вкусу всем, хотя считаются вегетарианским блюдом. Еще одно преимущество рецепта - приготовить можно и зимой, достав из морозилки заготовленные ягоды....
1 ч 40 мин
Постные вареники с вишней подходят вегетарианцам и веганам, здорово насыщают и нисколько не усложняют пищеварение....
1 ч
Вареники со свежими ягодами неотъемлемый атрибут лета. Вы только представьте: клубника, земляника, вишня, черешня, одна начинка кислая, вторая невероятно сладкая. В детстве (да и сейчас, чего уж таить) я обожала есть еще теплые вареники и запивать холодным молоком. Просто потрясающий вкус!Но уже во взрослой...
30 мин
Рецепт вкуснейших и полезных вегетарианских клубничных вареников на кефире, приготовленных на пару в пароварке....
1 ч
Такие вареники с творогом и вишней в домашних условиях должна в своей жизни приготовить каждая хозяйка! Это блюдо заслужено любят и дети, и взрослые! Попробуйте и вы!...
40 мин
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду вареники с вишней и клубникой.