Тесто на вареники с клубникой

автор Кучерюк Элька Кучерюк Элька

Рецепт теста на вареники с клубникой

На фото теста на вареники с клубникой

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 5 отзывов

Калорий: 197 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вареники со свежими ягодами неотъемлемый атрибут лета. Вы только представьте: клубника, земляника, вишня, черешня, одна начинка кислая, вторая невероятно сладкая. В детстве (да и сейчас, чего уж таить) я обожала есть еще теплые вареники и запивать холодным молоком. Просто потрясающий вкус!

Но уже во взрослой жизни я столкнулась с двумя проблемами. Во-первых, мои вареники с ягодами часто развариваются, превращаясь в невкусное месиво. Во-вторых, у меня не так много времени на приготовление. Я долго искала выход и нашла его ленивые вареники со свежей клубникой.

Ингредиенты:

  • Творог 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Рисовая мука 3 ст.л.
  • Стевия по вкусу
  • Ванилин 1 щеп
  • Корица 1 щеп
  • Клубника 100 г
  • Мята 20 г

Как приготовить

  1. Взбейте яйцо. Добавьте в емкость нежирный творог. Смешайте.

  2. Добавьте в массу муку, ванилин, корицу и стевию. Хорошенько все смешайте.

  3. Смочите руки в воде. Сформируйте из массы шарики или просто сформируйте из массы жгут и нарежьте его кусочками как на вареники.

    тесто на вареники с клубникой
  4. Вскипятите воду, посолите ее. Опустите шарики в кастрюлю. Варите 3-4 минуты. Достаньте шумовкой. Украсьте все клубникой и листиками мяты.

    тесто на вареники с клубникой

На заметку:

  • С такими ленивыми варениками можно подать домашний йогурт или сметану, мед или джем. Многие протирают клубнику через сито и поливают вареники полученной ягодной массой. Получается ну очень вкусно. Поделитесь рецептом на своей страничке, чтобы и ваши вечно занятые подруги порадовали себя вкусненьким.

Смотрите и пробуйте приготовить тесто на вареники с клубникой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
antedari1996
antedari1996

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

zhenya81
zhenya81

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Челахова Диана
Челахова Диана

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Яфизов Женя
Яфизов Женя

Рецепт вареников с клубникой на пару немного другое, но тоже интересно.

basenkova_84
basenkova_84

Вкусняша, вкусняша!!!

Вареники с вишней и клубникой

Еще один вариант приготовления вареников. На этот раз вы узнаете, как приготовить вареники с вишней и клубникой. Как и другие вареники, вы можете сделать их заранее и заморозить, чтобы сварить позже....

50 мин

Вареники с клубникой на пару

Рецепт вкуснейших и полезных вегетарианских клубничных вареников на кефире, приготовленных на пару в пароварке....

1 ч

Тесто на вареники с яйцом

Простое, но очень удачное тесто на вареники. Легко месится, вкусное!Такое тесто замешивается легко даже у начинающих хозяек, а все потому, что жир желтка и растительное масло облегчают этот процесс. Попробуйте!...

1 ч 15 мин

Вареники с шампиньонами

Легкий и доступный рецепт приготовления вареников с шампиньонами - для вас! Думаю, вам обязательно понравится это блюдо. Грибы я обжариваю, и они остаются очень ароматными. Вкусно и сытно!...

60 мин

Вареники с желаниями

Отличная идея для гадальной недели!...

1 ч 30 мин

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой – это любимое блюдо для многих семей. Если вы купили сладкую и ароматную клубнику, то приготовьте из нее домашние вареники. Благодаря клубнике начинка получается сочной и невероятно вкусной.{h3}Какое тесто подходит для вареников{/h3}Тесто для вареников можно готовить на воде, на...

20 мин

Шоколадные вареники

Каждая хозяйка умеет готовить вареники, но не все знают, как приготовить шоколадные вареники. В этом рецепте вы увидите весь процесс приготовления этого изумительно вкусного и сладкого блюда....

60 мин