Тесто на вареники с яйцом

автор saldalal saldalal

Рецепт теста на вареники с яйцом

На фото теста на вареники с яйцом

  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 3 отзыва

Калорий: 251 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простое, но очень удачное тесто на вареники. Легко месится, вкусное!

Такое тесто замешивается легко даже у начинающих хозяек, а все потому, что жир желтка и растительное масло облегчают этот процесс. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)
  • Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Просейте в миску для теста половину муки.

  2. Добавьте в мучную лунку воду.

    тесто на вареники с яйцом
  3. Разбейте яйцо.

    тесто на вареники с яйцом
  4. Добавьте соль и растительное масло.

    тесто на вареники с яйцом
  5. Замесите жидкое тесто.

    тесто на вареники с яйцом
  6. Постепенно добавляя оставшуюся муку, вымесите гладкое эластичное тесто.

    тесто на вареники с яйцом
  7. Готовое тесто уберите на полчаса в холодильник.

    тесто на вареники с яйцом
  8. Дайте тесту из холодильника дойти до комнатной температуры - и можно лепить вареники.

    тесто на вареники с яйцом

Смотрите и пробуйте приготовить тесто на вареники с яйцом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
eradsen1989
eradsen1989

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

endac
endac

Saldalal, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

padillis
padillis

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тесто на вареники с яйцом в коллекцию рецептов.

Паровые вареники с зеленью и яйцом

молоко 200 мл; яйцо сырое 1 шт.; мука белая высшего сорта 500 г; соль по вкусу; яйца отварные вкрутую 5 шт.; зелень 1 пуч; масло сливочное 100 г; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу...

1 ч 40 мин

Тесто на вареники с клубникой

Вареники со свежими ягодами неотъемлемый атрибут лета. Вы только представьте: клубника, земляника, вишня, черешня, одна начинка кислая, вторая невероятно сладкая. В детстве (да и сейчас, чего уж таить) я обожала есть еще теплые вареники и запивать холодным молоком. Просто потрясающий вкус!Но уже во взрослой...

30 мин

ПП-вареники с виноградом

Да, да, да! Правильные вареники и именно с виноградом. Не пробовали таких? А ведь это очень вкусно! Поэтому читаем рецепт и быстренько готовим вкуснейшие и полезные вареники. Сделать их очень легко!...

20 мин

Вареники по-полтавски

Нежное и мягкое тесто плюс классическая начинка из вишни - это и есть настоящие полтавские вареники. Попробовав их хотя бы раз, вы моментально влюбитесь в потрясающий вкус этого украинского блюда....

100 мин

Вареники с желаниями

Отличная идея для гадальной недели!...

1 ч 30 мин

Вареники с кабачками

Вообще, хоть наш народ и любит мясо, лично мне кажется, что вкуснее всего вареники получаются именно с ягодами и овощами. Я вам предлагаю простой рецепт вареников с кабачками и капустой! Вкусно!...

40 мин

Шоколадные вареники

Каждая хозяйка умеет готовить вареники, но не все знают, как приготовить шоколадные вареники. В этом рецепте вы увидите весь процесс приготовления этого изумительно вкусного и сладкого блюда....

60 мин