Гречневые тефтели

автор anna78 anna78

Рецепт гречневых тефтелей

На фото гречневых тефтелей

  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 19 отзывов

Калорий: 722 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Есть фарш и гречка? сделайте ароматные тефтельки

Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • гречка 1 стак.
  • фарш 400 г
  • лук 1 шт.
  • морковь по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • вода 1.5 стак.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • сметана 1 ст.л.

Способ приготовления:

Жарить~0~Тушить

Повод приготовления:

Ужин, Детский праздник, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Фарш размять.

  2. Гречку промыть.

    гречневые тефтели
  3. Лук мелко порезать.

    гречневые тефтели
  4. Смешать гречку, фарш, лук, соль и перец.

    гречневые тефтели
  5. Сформировать тефтельки.

    гречневые тефтели
  6. Тефтели слегка обжарить.

    гречневые тефтели
  7. Переложить тефтели в кастрюлю.

    гречневые тефтели
  8. Томатную пасту развести в воде и добавить по желанию сметану (майонез).

    гречневые тефтели
  9. Тушить в течение 40 минут.

    гречневые тефтели

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Надя Струценко
Надя Струценко

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

olate2004
olate2004

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида гречневых тефтелей.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

kurtasanova_87
kurtasanova_87

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

touserond1984
touserond1984

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

danshina_90
danshina_90

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

engangofr
engangofr

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Куль Ника
Куль Ника

Вот вам еще интересный рецептик тефтелей в казане. Очень довольна.

marta
marta

Приготовила гречневые тефтели по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

demakova_77
demakova_77

Некоторое время назад готовила гречневые тефтели-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Надежда Грозных
Надежда Грозных

Какая у Вас Фантазия!!!

makagonova_93
makagonova_93

У меня гречневые тефтели прямо как на картинке!
получилось шикарно, anna78 спасибо за рецептик!!!

alesya98
alesya98

Я выбрала гречневые тефтели, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

ofrorti
ofrorti

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

alesya
alesya

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Роза Лисица
Роза Лисица

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гречневые тефтели готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Рита Штанюк
Рита Штанюк

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гречневых тефтелей очень аппетитно выглядит!!!

zina94
zina94

Здравствуйте anna78!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

testereri1984
testereri1984

А что вы нашли в гречневых тефтелях??? Мне, например, не очень понравилось:(

kuznetsova_78
kuznetsova_78

Очень, очень, очень вкусно!!!

Тефтели по-мароккански

Для тефтелей:; Фарш говяжий: 400 г; Петрушка –5-6 веточек (по желанию); Черный молотый перец – 1/2 ч.л.; Паприка – 1/2 ч.л.; Тмин – 1/2 ч.л.; Оливковое масло – 2 столовые ложки; Соль - по вкусу; Для соуса:; Яйца – 3 шт.; Помидоры – 2 шт.; Томатная паста – 2 столовые ложки; Лук репчатый – 1 шт.; Паприка...

25 мин

Тефтели в мультиварке

Вкусные и нежные тефтели из свиного фарша в мультиварке. Отлично подойдут и для ужина и для обеда, к любому гарниру....

60 мин

Тефтели в аэрогриле

Рецепт приготовления тефтелей в аэрогриле для тех, кто любит здоровую пищу - готовятся на пару, а это лучше, чем жаренные. Тефтели получаются нежными и сочными....

40 мин

Тефтели необычные

Фарш (примерно 300 г); Гречка (примерно 150 г); Морковь (2-3 средних); Лук (3 средних луковицы, одна в фарш); Чеснок (1 головка); Яйца (2 шт. С-1); Томатная паста (5-6 ст.л. с горкой); Соевый соус (примерно 30 мл); Соус "Стебелёк бамбука "Сладкий" (примерно 2-3 ст.л.); Оливковое масло (примерно 2 ст.л.);...

1 ч 30 мин

Тефтели в духовке

С помощью этого рецепта вы приготовите самые вкусные тефтели в духовке. Мимо такого аромата пройти - невозможно....

60 мин

Тефтели в подливе

морковь - 1; сливки - 200 мл; томатная паста - 3 ст.л.; соль - 1 ч.л....

40 мин

Тефтели из фасоли

Аппетитные тефтельки можно приготовить не только из мясного фарша. На самом деле мясо можно заменить и другими богатыми растительным белком продуктами: бобовыми, орехами и грибами. Сделав акцент на специи и подливу, подайте родным небанальные, ароматные и сытные тефтели из фасоли — интересный вкус их...

1 ч 40 мин