Приготовьте продукты по списку: их совсем не много. Главное взять хорошее мясо с шейной части или с грудинки, где оно с жирком, чтобы шашлык не получился сухим. Итак, возьмите свинину, лук, лимон, соль и перец.
Мясо порежьте примерно одинаковыми не слишком мелкими кусочками. Посолите, добавьте крупно нарезанный лук - дольками, не кольцами, если хотите нанизывать его на шампуры; добавьте перец, залейте лимонным соком от половинки лимона. Хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник на час-другой.
Нанизывайте кусочки мяса вперемешку с луком, прислоняя жирный край к постному. Мясо прижимайте плотно друг к другу - будет сочнее.
Разместите шашлычки над противнем с бортиками - кстати, внизу можно запечь картошку или другие овощи.
Запекайте при 200-150 градусах минут 40-50 (в зависимости от духовки и размеров кусочков мяса).

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Рейтинг рецепта

alina

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Кныш Инна

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

entengero2005

Nurisaten1984, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

areeds

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

diana

Уже второй раз шашлык из свинины с лимоном и луком делаю.
Просто восхитительно.

tanya88

Надо будет сделать шашлык из свинины с базиликом. Должно получиться классно.

lizaveta95

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

khristina

Это не шашлык из свинины с лимоном и луком, это просто бомба!!!
Я готовила шашлык из свинины с лимоном и луком на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шашлык из свинины с лимоном и луком даже гости заказывают!!

alena

Очень красивая и оригинальная подача шашлыка из свинины с лимоном и луком.
Рецепт супер, спасибо!

sista

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

nina

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Офферманн Зина

Кульно

atseras

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ilowhelse1975

Супер!

Анюта Трофимова

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Юлия Бантеева

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

testereri1984

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

gedither1996

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шашлык из свинины с лимоном и луком на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Яся Семашина

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Лера Шкуратова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Шашлык из свинины с лимоном и луком

Ингредиенты:

Как приготовить

Смотрите и пробуйте приготовить шашлык из свинины с лимоном и луком

Комментарии к рецепту