Рагу с капустой картошкой и мясом

автор urese1980 urese1980

Рецепт рагу с капустой картошкой и мясом

На фото рагу с капустой картошкой и мясом

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 91 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простое в приготовлении рагу, очень сытное!

Рагу с капустой и картошкой и мясом можно приготовить в кастрюле, сотейнике или казане. Можно использовать для приготовления блюда разное мясо. От утки рагу получится жирней и сочней. К столу такое рагу можно подать как самостоятельное блюдо со свежими овощами и зеленью.

Подборка рецептов: простой рецепт рагу,  красивые рецепты.

Ингредиенты:

  • Картошка - 250 г
  • Капуста белокочанная - 100 г
  • Филе утки - 250 г
  • Вода - 500 мл
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить все продукты.

  2. Картофель порезать крупными кусочками. Высыпать в кастрюлю, добавить соль и залить водой. Поставить варится на медленный огонь.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  3. Лук порезать мелкими кубиками. Крупной соломкой натереть морковь.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  4. Мясо порезать крупными кусками.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  5. Разогреть на сковороде масло и высыпать в него овощи с мясом. Обжарить 5 минут.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  6. Добавить томатную пасту, соль и специи. Тушить 3-4 минуты.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  7. Капусту нашинковать соломкой.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  8. К отварной картошке добавить овощную зажарку с мясом и капусту.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  9. Рагу готовится в течение 25-30 минут на медленном огне. К столу блюдо подать в горячем виде. Приятного аппетита!

    рагу с капустой картошкой и мясом

Смотрите и пробуйте приготовить рагу с капустой картошкой и мясом

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
atseras
atseras

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Надя Ратник
Надя Ратник

Мама сделала рагу с капустой картошкой и мясом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Вистингаузен Даша
Вистингаузен Даша

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

tofindo
tofindo

Когда в первый раз попробовала рагу с капустой картошкой и мясом, мне не понравилось.

cueldolyi
cueldolyi

Сегодня приготовила рагу с капустой картошкой и мясом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

ertiso
ertiso

Urese1980, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

lyuba
lyuba

Это не рагу с капустой картошкой и мясом, это просто бомба!!!
Я готовила рагу с капустой картошкой и мясом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рагу с капустой картошкой и мясом даже гости заказывают!!

tengorith2004
tengorith2004

Нашла в закладках рецепт tastyrecipe.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-svininy-s-kartoshkoi - обязательно надо попробовать.

asya
asya

Приготовила рагу с капустой картошкой и мясом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

avompav1990
avompav1990

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

annayaki
annayaki

За рецепт спасибо

asya
asya

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, urese1980, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рагу с капустой картошкой и мясом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

viktoriya
viktoriya

Рецепт рагу с капустой картошкой и мясом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

absentium1974
absentium1974

Не перестаю удивляться! Класс!

yasha
yasha

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

licle
licle

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Овощное рагу в кастрюле с капустой и картошкой

Можно приготовить из любых овощей, которые имеются под рукойОвощные рагу удобно подавать на гарнир и использовать как самостоятельные блюда....

30 мин

Овощное рагу с баклажанами, картошкой и мясом

Овощное рагу с баклажанами, мясом и картошкой получается ароматным и сытным. Отличный рецепт с фото, который подойдет для домашнего ужина. Овощные ингредиенты в процессе приготовления пропитаются мясным бульоном и получатся нежными и вкусными. Лучше всего для такого блюда использовать говядину....

90 мин

Рагу с капустой и картошкой в мультиварке

Удобно готовить, используя программу мультиварки и задав время приготовления.Подавать рагу с капустой и картошкой в мультиварке можно на обед или ужин, а также использовать как гарнир к основным мясным блюдам. Готовится оно, конечно, долго, но зато мультя все делает сама!...

1 ч 50 мин

Рагу из мяса баранины с цветной капустой

На гарнир к этому блюду приготовьте рис. Вместо цветной капусты можно использовать свежую или квашенную капусту....

75 мин

Рагу овощное с капустой и картошкой

Овощное рагу с капустой и картошкой готовить просто и быстро, получается вкусный малокалорийный гарнир или полноценное блюдо....

30 мин

Рагу из свинины с картошкой

Рагу из свинины с картошкой - сытное и вкусное обеденное блюдо.Рагу из свинины и картошки - простое и сытное повседневное блюдо. В меру бюджетное и очень вкусное. Готовится быстро, подходит для меню активно работающей семьи: вернулся с работы, быстренько приготовил и съел....

35 мин

Рагу в мультиварке с мясом

Мука пшеничная высшего сорта 0.25 ст; Говядина 1 кг; Оливковое масло 0.25 ст; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зуб; Томатная паста 0.5 ст; Вино красное сухое 0.5 ст; Бульон говяжий 1 ст; Тимьян 1 ч. л; Морковь 3 шт...

270 мин