Рагу в мультиварке с мясом
автор Инга Старкова 
На фото рагу в мультиварке с мясом
- Общее время: 270 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 146 ккал
Кухня: Греческая
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт греческой кухни. Который можно приготовить всего за 270 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 146 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт рагу, рецепты в мультиварке.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта 0.25 ст
- Говядина 1 кг
- Оливковое масло 0.25 ст
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Томатная паста 0.5 ст
- Вино красное сухое 0.5 ст
- Бульон говяжий 1 ст
- Тимьян 1 ч. л
- Морковь 3 шт
Как приготовить
-
Мякоть говядины нарежьте крупными кусочками.
-
2 крупные луковицы нарежьте дольками, чеснок пропустите через пресс.
-
3 большие моркови очистите и крупно нарежьте.
-
Муку насыпьте в пакет. Добавьте соли и перца. Выложите туда же кусочки говядины. Завяжите пакет и встряхните содержимое так, чтобы каждый кусочек мяса обвалялся в муке.
-
В большой сковороде разогрейте 1-2 ст. л. оливкового масла. Добавьте половину мяса и обжарьте его на сильном огне до румяной корочки. Переложите в чашу мультиварки. Разогрейте в сковороде еще 1-2 ст. л. масла и повторите с оставшимся мясом.
-
Немного убавьте огонь и обжарьте лук до мягкости на оставшемся масле.
-
Добавьте чеснок и томатную пасту, готовьте помешивая минуту. Затем добавьте вино. Доведите до кипения и готовьте, помешивая, пару минут, чтобы соус слегка загустел.
-
Добавьте бульон, тимьян и морковь. Доведите до кипения.
-
Переложите соус с овощами в мультиварку к мясу. Перемешайте.
-
Готовьте в режиме "Мультиповар" при температуре 90 г в течение 4 часов. Также подойдет режим "Тушение". Готовое рагу посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с картофельным пюре, рисом, макаронами. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Рагу в мультиварке с мясом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Рецепты супер, спасибо огромное!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо огромное за рецепт рагу в мультиварке с мясом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Хороший сайт, зайду еще.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Попробуйте рецепт рагу из баклажан с мясом, это просто и вкусно.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Впервые делала рагу в мультиварке с мясом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Баклажан - 1 шт.; Кабачок - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Помидор - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Петрушка - пару веточек; Масло растительное - 3 ст.л.; Бульон овощной - 1 стак.; Соль - по вкусу; Перец ч.м. - по вкусу; Сахар - щепотка...
50 мин
Овощное рагу с баклажанами, мясом и картошкой получается ароматным и сытным. Отличный рецепт с фото, который подойдет для домашнего ужина. Овощные ингредиенты в процессе приготовления пропитаются мясным бульоном и получатся нежными и вкусными. Лучше всего для такого блюда использовать говядину....
90 мин
Удобно готовить, используя программу мультиварки и задав время приготовления.Подавать рагу с капустой и картошкой в мультиварке можно на обед или ужин, а также использовать как гарнир к основным мясным блюдам. Готовится оно, конечно, долго, но зато мультя все делает сама!...
1 ч 50 мин
Предлагаю вам приготовить овощное рагу с баклажанами на зиму. Заготовка получается очень вкусной, насыщенной, чуть остренькой. Можно такое рагу приготовить и в кастрюле, но, поверьте, в мультиварке овощи получаются намного вкуснее! Из данного количества продуктов получится 4 пол-литровые баночки раг...
1 ч 25 мин
Рагу необычайно полезно для людей всех возрастов! Чтобы упростить работу хозяйки и сделать блюдо вкуснее, приготовим его в мультиварке!...
1 ч 10 мин
Вкусное, полезное и питательное блюдо из овощей и мяса курицы, приготавливаемое за полтора часа в мультиварке, отлично для семейного ужина....
120 мин
Баклажаны 1 г; Сладкий перец 2 шт.; Молодые кабачки 2 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Соль по вкусу; Томатная паста 2 столовые ложки; Чеснок 1 зубчик...
2 ч
Ура! Я первая сегодня на пробу!!