Плов с грибами и цельнозерновым ячменем
автор По Катя 
На фото плова с грибами и цельнозерновым ячменем
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 283 ккал
Кухня: Узбекская
Сложность: Простой рецепт
Этот плов можно подать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к курице или мясу. Для разнообразия вкуса добавьте сладкий перец или сельдерей. При подаче посыпьте мелко нарезанным укропом.
Ингредиенты:
- Вода 0.5 л
- Шампиньоны 250 г
- Ячмень 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Оливковое масло 1.5 ст.л.
Как приготовить
-
Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Грибы промыть и разрезать на дольки.
-
Приготовить 500 мл MAGGI ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ.
-
В глубоком сотейнике с разогретым оливковым маслом обжарить лук 5 мин Добавить ячмень и жарить 2 мин Затем добавить грибы, влить бульон и тщательно перемешать. Убавить огонь и тушить в течение 40 мин, или пока жидкость не испарится и ячмень не станет мягким.
Смотрите и пробуйте приготовить плов с грибами и цельнозерновым ячменем
Комментарии к рецепту
Делаю плов с грибами и цельнозерновым ячменем который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
По, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо! Люблю плов с грибами и цельнозерновым ячменем!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт плова из макарон tastyrecipe.ru/goryachee/plov/plov-iz-makaron.
Делаю плов с грибами и цельнозерновым ячменем который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Решила поэксперементировать, получилось очень даже не плохо:), мои мальчики оценили:)....
80 мин
Шпинат (промыть и нарезать) 200 г; Лимон (цедра и сок) 1/2 шт.; Чеснок (раздавить) 2 зубчика; Масло сливочное 50 г; Рис (басмати) 250 г; Шампиньоны свежие (порезать) 150 г; Лук репчатый (тонко нарезать) 2 луковицы; Бульон овощной (свежей или из кубика) 450 мл; Корица 1 палочка; Кардамон 4 стручка...
30 мин
Вегетарианский плов с грибами готовится очень просто! Шампиньоны заменяют традиционное для этого блюда мясо. Плов получается рассыпчатым, а за счет специй - еще и ароматным!...
60 мин
Грибы замечательная альтернатива мясу в любимом многими плове. Простой в приготовлении рецепт из самых доступных продуктов. А с бурым рисом блюдо становится еще и очень полезным....
8 ч 20 мин
Очень простой рецепт постного плова с грибами. Требует минимум затрат времени: только порезать овощи, остальное мультиварка сделает сама:) А получается очень вкусный и ароматный плов, почти как с костра! По этому же рецепту можно приготовить плов с курицей, рыбой или мясом. Единственное, плов с мясом...
1 ч 20 мин
грудинка баранья — 500 г; ребрышки бараньи; рис круглозерный — 1000 г; морковь; лук репчатый; чеснок — 3 зубчик; острый красный перец; масло растительное — 500 мл; черный перец; соль; кинза...
1 ч 40 мин
А реально это кто-нибудь готовил?