Перец, фаршированный сыром и яйцами
автор komko_87 
На фото перца, фаршированного сыром и яйцами
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 303 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Легкая закуска из перца. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Для закуски можно использовать любой соленый сыр, типа брынзы.
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, легкие рецепты.
Ингредиенты:
- перец болгарский - 3 шт.
- яйцо - 1 шт.
- перец горошком смесь - по вкусу
Как приготовить
-
Перцы обработать, вынуть семена, внутреннюю часть, верхнюю часть оставить и оставить как крышечки.
-
Фетакса (у меня был с оливками и паприкой) порезать на маленькие кусочки.
-
Сыр размять вилкой, добавить яйцо, смесь перцев. Добавить 2/3 части сыра, натертого на мелкой терке. Хорошо перемешать до однообразной консистенции.
-
Смесью наполнить перцы. Поместить в форму в стоячем состоянии. Закрыть крышечками. Поставить в духовку или в микроволновку. Запекать минут 10-15 мин
-
Оставшийся сыр положить под крышки и опять отправить для запекания до полной готовности. В среднем у меня ушло 30 минут, но и перцы были небольшие.
Комментарии к рецепту
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо! Люблю перец, фаршированный сыром и яйцами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Девочки, перец, фаршированный сыром и яйцами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень довольна перцем, фаршированным сыром и яйцами! Благодарю за рецепт.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла перец, фаршированный сыром и яйцами. Вот я ему и приготовлю.
Мама сделала перец, фаршированный сыром и яйцами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Отличный рецепт перца фаршированного макаронами, просто, быстро и вкусно.
тунец - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; сыр - 50 г; вода - 1 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; соль - 1 щепотка; зелень - 1 пучок...
1 ч
Перед запеканием фарш можно смазать сметаной и посыпать тертым сыром, чтобы получилась золотистая корочка....
40 мин
говяжий фарш - 500 шт.; яйца куриные - 2 шт.; мука - 1 ч.л.; специи - по вкусу...
25 мин
Как-то год назад мне на сайте попался рецепт перцев с крабовыми палочками, а у меня как раз пол пачки "умирающих" крабовых палочек было в холодильнике и маленькие из своего огорода перчики, прочитала, взяла идею, включила фантазию и с радостью вечером реализовала, под руку попался кусок моркови, который...
20 мин
Сытное, вкусное и очень ароматное блюдо!Фаршированный картофель хорошо будет смотреться, как на праздничном столе, так же можно подавать его на каждый день. Блюдо готовится очень просто, с ним легко справится любая хозяйка!...
45 мин
Когда надоедает нам перец, фаршированный мясом, то преходим на перец с капустой. Очень вкусно получается....
1 ч 40 мин
Перец болгарский - 12 шт.; Баклажаны - 8-10 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1-2 шт.; Томатный сок - 750 мл; Масло подсолнечное - для жарки; Соль, перец - по вкусу; Базилик - по вкусу; Чеснок - 4-5 зубчиков...
1 ч 30 мин
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)