Фаршированный лук
автор tanechka77 
На фото фаршированного лука
- Общее время: 1 ч 15 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 116 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Оригинальный способ преподнести неоднозначный овощ!
Оригинальность.
Фаршировать можно любые овощи. А лук фаршировать не пробовали?
Ингредиенты:
- Лук - 4 шт.
- Куриное филе - 400 г
- Картошка - 5 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Вода - 100 мл
- Зелёный лук - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Поваренная соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сливочное масло - 70 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Ингредиенты.
-
Срезаем верх луковицы.
-
Отвариваем.
-
Нарезаем филе,
-
картофель.
-
Нарезаем укроп,
-
зеленый лук.
-
Добавляем соль,
-
перец.
-
Перемешиваем.
-
Разделяем на слои.
-
Для соуса режем лук,
-
натираем морковь.
-
Обжариваем лук,
-
морковь,
-
томатную пасту,
-
перемешиваем.
-
Добавить воды,
-
посолить.
-
Тушить до готовности.
-
Выложить слои луковиц
-
и начинить,
-
можно в два ряда.
-
Добавить воды. Тушить.
-
Выложить соус и
-
готовые луковицы.
-
Приятного аппетита.
Смотрите и пробуйте приготовить фаршированный лук
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала фаршированный лук,очень понравилось.Спасибо.
Сегодня хочу вас угостить молодой картошечкой с очень вкусной и остренькой начинкой. Угощайтесь!...
1 ч 30 мин
Картошку, фаршированную курицей и грибами, можно приготовить и подать как самостоятельное блюдо или как горячую закуску....
1 ч
Перед запеканием фарш можно смазать сметаной и посыпать тертым сыром, чтобы получилась золотистая корочка....
40 мин
говяжий фарш - 500 шт.; яйца куриные - 2 шт.; мука - 1 ч.л.; специи - по вкусу...
25 мин
Как-то год назад мне на сайте попался рецепт перцев с крабовыми палочками, а у меня как раз пол пачки "умирающих" крабовых палочек было в холодильнике и маленькие из своего огорода перчики, прочитала, взяла идею, включила фантазию и с радостью вечером реализовала, под руку попался кусок моркови, который...
20 мин
Сытное, вкусное и очень ароматное блюдо!Фаршированный картофель хорошо будет смотреться, как на праздничном столе, так же можно подавать его на каждый день. Блюдо готовится очень просто, с ним легко справится любая хозяйка!...
45 мин
Когда надоедает нам перец, фаршированный мясом, то преходим на перец с капустой. Очень вкусно получается....
1 ч 40 мин
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))