Молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой

автор ededo1990 ededo1990

Рецепт молодого картофеля, фаршированного беконом и кукурузой

На фото молодого картофеля, фаршированного беконом и кукурузой

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 127 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Сегодня хочу вас угостить молодой картошечкой с очень вкусной и остренькой начинкой. Угощайтесь!

Ингредиенты:

  • растительное масло - 4 ст.л.
  • бекон - 200 г
  • сметана - 250 г
  • сыр - 100 г
  • петрушка - 1 пучок
  • кукуруза консервированная - 1 банка
  • перец чили - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • картофель молодой - 8 шт.

Как приготовить

  1. Картофель тщательно вымыть, сбрызнуть растительным маслом, посыпать солью и запекать в духовке при температуре 200 градусов 40-50 минут.

  2. Бекон нарезать ломтиками, обжарить на сухой сковороде до появления румяной корочки. Подсушенный бекон нарезать мелкими кубиками.

    молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой
  3. С консервированной кукурузы слить жидкость. Перчик чили освободить от семян и очень мелко нарезать. Соединить кукурузу, перчик, сметану, тертый сыр и петрушку, посолить, перемешать.

    молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой
  4. Горячий картофель вынуть из фольги, сделать по картофелине продольный надрез, в надрез положить столовую ложку начинки, посыпать кубиками бекона.

    молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
shkolnaya_90
shkolnaya_90

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

kira76
kira76

Ну, это было превосходно!
молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой вместе с пальцами едва не съела)

samarina_88
samarina_88

Ededo1990, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ilyukevich_85
ilyukevich_85

Ededo1990, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой — вкуснятина!

ororo
ororo

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт tastyrecipe.ru/goryachee/ovoschi/perets-farshirovanny-makaronami.

kalienko_73
kalienko_73

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

gedither1996
gedither1996

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Бутакова Майя
Бутакова Майя

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

sonya99
sonya99

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

kalienko_73
kalienko_73

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

ksyusha96
ksyusha96

Делала молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке

Молодая картошка, запеченная в фольге в духовке, отлично подойдет к рыбным или мясным блюдам, а также к салату из свежих овощей....

1 ч 20 мин

Картофель, фаршированный курицей и грибами

Картошку, фаршированную курицей и грибами, можно приготовить и подать как самостоятельное блюдо или как горячую закуску....

1 ч

Перец фаршированный куриным филе и овощами

Перед запеканием фарш можно смазать сметаной и посыпать тертым сыром, чтобы получилась золотистая корочка....

40 мин

Перец, фаршированный крабовыми палочками

Как-то год назад мне на сайте попался рецепт перцев с крабовыми палочками, а у меня как раз пол пачки "умирающих" крабовых палочек было в холодильнике и маленькие из своего огорода перчики, прочитала, взяла идею, включила фантазию и с радостью вечером реализовала, под руку попался кусок моркови, который...

20 мин

Фаршированный картофель c курицей и сыром

Сытное, вкусное и очень ароматное блюдо!Фаршированный картофель хорошо будет смотреться, как на праздничном столе, так же можно подавать его на каждый день. Блюдо готовится очень просто, с ним легко справится любая хозяйка!...

45 мин

Перец, фаршированный капустой и грибами

Когда надоедает нам перец, фаршированный мясом, то преходим на перец с капустой. Очень вкусно получается....

1 ч 40 мин

Перец, фаршированный сыром и яйцами

Легкая закуска из перца. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Для закуски можно использовать любой соленый сыр, типа брынзы....

40 мин