Тушеная капуста со свининой и картошкой
автор Зина Дурыманова 
На фото тушеной капусты со свининой и картошкой
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 547 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Блюдо из разряда тех, которые можно готовить очень часто. Самое главное, что необходимые ингредиенты практически всегда под рукой. Тушеная капуста со свининой и картофелем получается очень сытной.
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Капуста — 1/4 шт. (кочана)
- Чеснок — 4 Зубчика
- Масло растительное — По вкусу
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль и перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Промываем и очищаем овощи. Капусту шинкуем, а лук измельчаем.
-
На растительном масле обжариваем лук до золотистости.
-
Добавляем свиной фарш. Готовим постоянно помешивая, пока мясо не поменяет свой цвет. Самое время добавить специи по вкусу.
-
Выкладываем на фарш капусту. Готовим под крышкой еще 10 минут. Добавляем порезанный ломтиками картофель. Сверху вливаем кипяток, чтобы заполнить 1/3 объема сковороды. Тушим еще 20 минут под крышкой.
-
За несколько минут до готовности добавьте измельченный чеснок. Приятного аппетита!
На заметку:
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления тушеной капусты со свининой и картошкой. Для данного блюда уместно использовать свиной фарш, ведь он очень быстро готовится. Готовое блюдо подается к столу в горячем виде. Дополнительно можете приготовить овощной салат. Удачи!
Смотрите и пробуйте приготовить тушеную капусту со свининой и картошкой
Комментарии к рецепту
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Последнее время увлеклась приготовлением tastyrecipe.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-kapusta-s-kuritsei, мужу нравится.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Сделала тушеную капусту со свининой и картошкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Зина, ты сама их придумала рецепт тушеной капусты со свининой и картошкой?
Когда нет много времени или желания возиться на кухне, выручают быстрые рецепты. Это один из них....
1 ч
Простое, но вкусное блюдо. Вместо свинины можно использовать любое мясо, но я советую использовать именно свинину. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....
1 ч 30 мин
Очень ароматная, нежная капуста, томленая в мультиварке. Всем настоятельно советую попробовать - а запах. словами не передать!...
40 мин
Старинное, сытное, легкое и вкусное блюдо для зимы и осени! Готовь!Тушеная капуста вкусна сама по себе, но если дополнить ее мясом и картошкой - она становится полноценным обедом. Просто, доступно и ну очень уютно!...
1 ч 30 мин
Простое и вкусное блюдо из свежей капусты и любой колбасы....
1 ч
Для меня это одно из самых простых блюд, которые можно приготовить на скорую руку. К капусте ней можно добавлять и другие ингредиенты. Получится не менее интересно и вкусно. Попробуйте это блюдо!...
60 мин
Краснокочанная капуста 1,2 кг; Сахар 3 столовые ложки; Растительное масло 2 столовые ложки; Красное сухое вино 1 стак.; Красный винный уксус 1/4 стак.; Лавровый лист 1 шт.; Палочки корицы 1/2 шт.; Гвоздика 2 шт....
30 мин
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)