Баклажаны с помидорами и сыром меладжо
автор kira 
На фото баклажанов с помидорами и сыром меладжо
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 186 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Аппетитные баклажаны с помидорами и сыром Меладжо украсят как повседневный, так и праздничный стол, а приготовить их совсем просто.
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Сыр прибалтийский — 50 г
- Масло для жарки
- Листья салата
- Соль
Как приготовить
-
Баклажан и помидоры хорошо промыть.
-
Нарезать баклажан кружочками. Немного посолить.
-
Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон.
-
Выложить обжаренные кружочки на противень с пергаментом.
-
Посыпать тертым сыром.
-
Разложить сверху кружочками нарезанные помидоры сверху сыра.
-
И еще раз посыпать сыром.
-
Запекать в духовке при 200 градусах С 10-12 минут. Готовые баклажаны остудить.
-
Баклажаны с помидорами и сыром Меладжо готовы. Выложить на блюдо с листьями салата и зеленью и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Удобная у вас инструкция по приготовлению баклажанов с помидорами и сыром меладжо получилась
Баклажаны с помидорами и сыром меладжо по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Kira, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Кто-нибудь готовил баклажаны темпура tastyrecipe.ru/goryachee/ovoschi/baklazhany-tempura?
Kira!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Kira, умничка!
Какой аппетитный рецептик баклажанов с помидорами и сыром меладжо сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо, kira, за изумительный рецепт баклажанов с помидорами и сыром меладжо!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Рецепт весьма кстати!
А реально это кто-нибудь готовил?
Супер!
у меня нет слов .
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт баклажанов с помидорами и сыром меладжо разочаровал.
Никому не понравилось(
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Сочные кабачки прекрасно сочетаются с мясом, помидорами и сыром. При желании можно добавить еще грибочки....
40 мин
Баклажаны 3 шт.; Куриное филе 2 шт.; Помидоры 5 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Копченый сыр 200 г; Майонез 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Молотый белый перец по вкусу; Перец чили по вкусу; Петрушка 1 пучок; Укроп 1 пучок; Базилик 1 пучок...
1 ч 30 мин
Баклажаны 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Пошехонский сыр 200 г; Зелень 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Майонез 150 г...
30 мин
Кабачки 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Твердый сыр 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Ломтики баклажанов запеченные в духовке - легкий полезный гарнир. Из них можно сделать рулетики, нафаршировав начинкой и свернув в трубочки....
25 мин
Очень вкусное и полезное блюдо: куриное филе, тушенное с баклажанами в горшочках с карри....
1 ч 40 мин
Это блюдо хорошо тем, что его можно есть сразу, как остынет и хранить всю зиму) Это прекрасная закуска к мясу, рыбе, картошке) Или просто так под водочку или даже без водочки с хлебушком) И рецепт проверенный годами. И готовить легко и быстро....
40 мин
+++,
муж в восторге))))))))))))