Свинина, тушенная в соке красной смородины
автор kenareva_79 
На фото свинины, тушенной в соке красной смородины
- Общее время: 75 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 363 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 75 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 363 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт мяса, классические рецепты.
Ингредиенты:
- Смородина красная 1.5 ст
- Оливковое масло 1 ст. л
- Лук репчатый 1 шт.
- Свиное филе 500 г
- Сахар коричневый 1 ст. л
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Из красной смородины выжмите сок при помощи соковыжималки или протрите через сито. Нам потребуется 1/2 стакана сока.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте пару минут, помешивая, до мягкости. Затем добавьте свинину, нарезанную небольшими кубиками. Обжаривайте на сильном огне до румяной корочки.
-
Добавьте сок красной смородины и сахар. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте примерно 1 час или до готовности мяса. Если соус слишком загустеет, добавьте немного воды. Подавайте с картофельным пюре или с рисом. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Свинина, тушенная в соке красной смородины" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Я тоже заприметила свинину, тушенную в соке красной смородины, да пока еще руки не дошли.
Внесу в копилочку свинину в пиве по-бельгийски, объеденье.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Вот это да! Какой красивый рецептик свинины, тушенной в соке красной смородины! А вкусный и простой!
Очень вкусное мясо. Сочное, ароматное. Чернослив отлично дополняет вкус. На гарнир можно приготовить рис. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций....
60 мин
Попробуйте потушить курицу с грибами в соевом соусе по этому рецепту и подать блюдо с рисом или картофелем, не пожалеете!...
50 мин
Умопомрачительное блюдо! Вкуснее утки я не ела! За рецепт спасибо Венерику с Поваренка....
3 ч
Мягкое сочное мясо, тушенное в оригинальном густом соусе, в котором и пиво, и ржаной хлеб с горчицей, и лук со специями Готовьте, это ОЧЕНЬ вкусно!...
1 ч 50 мин
свиной вырезки — 1 кг; твердого сыра — 100 г; сметаны — 150 мл; соль и перец — По вкусу; чеснока — 2 Зубчика...
110 мин
Хочу вам рассказать, как сделать свинину в духовке с грибами. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным, так что обязательно его приготовьте, хоть на праздничный стол, хоть на семейный обед!...
40 мин
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))