автор reneredo
На фото курицы, тушенной с грибами в соевом соусе
Калорий: 127 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Попробуйте потушить курицу с грибами в соевом соусе по этому рецепту и подать блюдо с рисом или картофелем, не пожалеете!
Блюда из курицы пользуются у нас большой популярностью. Курица является самым доступным по цене мясным продуктом, а блюда с ее использованием очень разнообразны. Предлагаю для вашего повседневного меню простое и вкусное блюдо - куриные бедра, тушенные с овощами и грибами в соевом соусе. Конечно, не обязательно использовать бедра, можно взять голени, крылышки и даже целую курицу, просто разделав ее на части.
Курица сначала обжаривается на сильном огне для получения румяной корочки, затем добавляется соевый соус для вкуса и красивого цвета, а потом уже добавляются овощи и грибы. Получается бесподобно вкусно, а образовавшаяся подлива хорошо дополнит любой гарнир.
Для того чтобы приготовить курицу, нужно подготовить по списку все продукты.
Куриные бедра тщательно промыть и обсушить с помощью бумажных полотенец. Посыпать приправой для курицы, перцем и солью.
Нарезать брусочками морковь, лук - четвертькольцами.
Шампиньоны нарезать крупными кусочками, так как при тушении они уменьшатся в размерах, а нам желательно, чтобы кусочки в подливе хорошо ощущались.
Разогреть в сковороде подсолнечное масло и обжарить бедра на сильном огне до румяной корочки с двух сторон. Затем влить соевый соус и жарить еще 3 минуты.
Добавить в сковороду лук с морковью, перемешать и жарить еще 3 минуты.
Затем добавить в сковороду грибы, посолить и поперчить, перемешать и налить горячую воду из чайника.
Тушить курицу с овощами и грибами 25-30 минут.
Приготовить любой гарнир, выложить его в тарелку, сверху - курицу с подливой. Сразу подать к столу. Очень вкусное блюдо из курицы готово!
Приятного аппетита!
Приготовила вкусно
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт курицы, тушенной с грибами в соевом соусе!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://tastyrecipe.ru/goryachee/myaso/svinina-tushennaya-v-soke-krasnoi-smorodiny.
Reneredo, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Reneredo, это просто волшебный рецепт курицы, тушенной с грибами в соевом соусе!
спасибо!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Скорее бы попробовать)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
УУУХХХ вот это курица, тушенная с грибами в соевом соусе.
Супперрр…спасибо…
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Вкусно)) меня захвалили
Отличная тема:) уже в закладке.
Reneredo, курицу, тушенную с грибами в соевом соусе делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Курица 1 кг; Оливковый майонез 5 столовых ложек; Чеснок 5 зубчиков; Перец черный молотый 5 г; Мед 1 столовая ложка; Тертый сыр 4 столовые ложки; Картофель 10 шт.; Лимонный сок 1 столовая ложка; Соль щепотка; Свежие шампиньоны 10 шт....
45 мин
Смородина красная 1.5 ст; Оливковое масло 1 ст. л; Лук репчатый 1 шт.; Свиное филе 500 г; Сахар коричневый 1 ст. л; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
75 мин
Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Консервированный ананас 1 банка; Сливки 20%-ные 200 мл; Карри 2 столовые ложки; Лук репчатый 1 шт.; Куриное филе 500 г...
1 ч
куриные бедра - 2 ст.л.; батон - 1 шт.; оливковое масло - 4 ст.л.; соевый соус - 2 ст.л.; сушеный тимьян - 1 щепотка; чеснок сушеный - 1 щепотка; мед - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; белый перец молотый - 1 щепотка...
30 мин
Подготовьте продукты. Куриное филе большое, если нет, то два маленьких будет в самый раз. Приступим!...
40 мин
куриное филе 800 г; помидоры в собственном соку 500 г; ананас 1 шт.; перец черный молотый; соль; мука...
180 мин
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5